Рецепт: Запеканка из пельменей - Бысрый и вкусный ужин без особого труда
Ингредиенты:
пельмени замороженные - 450 гр.;
яйца куриные - 4 шт.;
сметана - 200 гр.;
сыр твердый - 70 гр.;
соль и специи - по вкусу;
растительное масло для смазывания формы - по факту
Способ приготовления:
пельмени замороженные - 450 гр.;
яйца куриные - 4 шт.;
сметана - 200 гр.;
сыр твердый - 70 гр.;
соль и специи - по вкусу;
растительное масло для смазывания формы - по факту
Многие любят пельмени, поэтому предлагаю для разнообразия сделать из них запеканку. Рецепт не мой, в интернете он чаще носит название "ленивая жена" и думаю многим знаком. Прелесть данного рецепта в том, что достаточно залить пельмени заливкой и забыть про них на 30 минут, в это время занимаясь своими делами. А через пол часа вкусный ужин уже будет готов, практически без вашего участия. С домашними пельменями конечно же будет вкуснее, но ели у вас их нет, то не расстраивайтесь и готовьте с покупными. У меня как раз завалялось пол пачки таких пельменей, вследствие чего я и вспомнила про данный рецепт.
Смазываем форму для запекания растительным маслом. Кладем в один слой пельмени и запекаем их в духовке при 200*с 10 минут...
Смазываем форму для запекания растительным маслом. Кладем в один слой пельмени и запекаем их в духовке при 200*с 10 минут...
Время приготовления: 50 мин.

kulinarochka · 2016-03-26 13:49:04
Тоже с таким названием эту запеканку увидела впервые в интернете и очень захотелось приготовить)
ответить
Irishka fortuna · 2016-03-26 12:17:28
прекрасный вариант, раньше его готовила в годы юности (когда снимала квартиру с подругой) - быстро, просто и вкусно :)
ответить
kulinarochka · 2016-03-26 13:50:27
а я вот только недавно узнала про такой вариант, раньше только обжаривала пельмени для разнообразия)
ответить
Irishka fortuna · 2016-03-26 14:03:13
в то время не особо посещала интернет, не было такой популярности и необходимости, как то вот само собой рецепт родился, а сейчас он просто улучшился с учетом опыта других кулинаров и мировой паутины (куда уж без неё)
ответить
kulinarochka · 2016-03-27 00:25:29
какой у вас муж молодец, делитесь рецептиками, ведь тоже интересно!-)
ответить
kulinarochka · 2016-03-27 00:26:34
спасибо большое, значит надо готовить!а еще можно лучку жареного добавить или грибочки-будет вообще супер!)
ответить