Добавить рецепт
ЖаннэтРоссия, Чернышевск
Репутация: +5296Все рецепты автора: 154
Дата публикации: 2016-03-26
Рецепт понравился: 35 
Рецепт: Салат "Легкий" - С зеленым горошком и огурцом!
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 200 гр.;
лук репчатый - 30 гр.;
масло нерафинированное - 50 гр.;
зеленый горошек - 0,5 банки;
огурцы - 100 гр.
Способ приготовления:
капуста белокочанная - 200 гр.;
лук репчатый - 30 гр.;
масло нерафинированное - 50 гр.;
зеленый горошек - 0,5 банки;
огурцы - 100 гр.
На дворе весна. Организму хочется чего-нибудь легкого, витаминного. И я решила сделать простой овощной салатик с нерафинированным маслом.
Для начала я очищаю капусту свежую от верхнего листа, шинкую ее,
складываю в миску, солю и наминаю руками
добавляю половину банки зеленого горошка
Затем половину головки репчатого лука нарезаю мелко, складываю его в тарелку и заливаю кипятком на 1-2 минуты, чтобы вышла лишняя горечь
Нарезаю, тем временем, свежий огурчик
Затем вылавливаю лук из воды ложкой с дырочками и добавляю нерафинированное растительное масло. Тщательно перемешиваю.
Иногда такой салат заправляю майонезом, вместо масла.
Салатик готов! Приятного аппетита!
Для начала я очищаю капусту свежую от верхнего листа, шинкую ее,
складываю в миску, солю и наминаю руками
добавляю половину банки зеленого горошка
Затем половину головки репчатого лука нарезаю мелко, складываю его в тарелку и заливаю кипятком на 1-2 минуты, чтобы вышла лишняя горечь
Нарезаю, тем временем, свежий огурчик
Затем вылавливаю лук из воды ложкой с дырочками и добавляю нерафинированное растительное масло. Тщательно перемешиваю.
Иногда такой салат заправляю майонезом, вместо масла.
Салатик готов! Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2016-03-26 12:11:59
с маслом растительным - просто одобрям-с :) вкусненько и сочненько :)
ответить
