Рецепт: Рулетики из куриного филе - в духовке,с чесноком и укропом

Для рулетиков понадобится куриное филе, его нужно порезать на длинные и широкие ломтики.

Смазать солью каждый ломтик филе и отбить специальным молотком.

Затем сторону которая будет внутри рулетика смазываем черным молотым перцем и чесноком. Я чеснок продавливаю через пресс.

Далее выложить на рулетики порезанный свежий укроп.

Затем выкладываем натертый на мелкой терке сыр.

Теперь нужно каждое отбитое филе свернуть в рулетик, некоторые рулетики, которые не очень надежные, можно закрепить зубочисткой.

Поместить рулетики в емкость для запекания, и залить соусом. Соус готовится очень просто, нужно смешать томатную пасту с майонезом или сметаной, я использовала майноез. В соус нужно подлить воды, чтобы почти полностью скрывали рулитики.
Ставим в духовку при температуре 200 градусов, на 40-50 минут.

Рулетики готовы.

На гарнир я подаю с толченой картошкой, а можно и с гречкой.

Приятного аппетита!