Рецепт: Курица на хлебе - в духовке
Ингредиенты:
курица - 1 кг;
лук репчатый - 1 головка большая;
чеснок - 4 зубца;
хлеб чиабатта - 300 г;
итальянские травы - по вкусу
Способ приготовления:
курица - 1 кг;
лук репчатый - 1 головка большая;
чеснок - 4 зубца;
хлеб чиабатта - 300 г;
итальянские травы - по вкусу
Блюдо получается очень вкусное. У меня было филе куриной грудки, но лучше всего для этого блюда подойдут куриные бедрышки, получится сочнее.
Филе курицы обмыла, порезала на кусочки, посыпала солью, перцем и итальянскими травами.Лук нарезала полукольцами, чеснок порезала мелко.Соединила лук, чеснок, курицу. все перемешала и оставила настояться на полчаса.В форму, смазанную растительным маслом выложила хлеб "Чиабатта", который поломала на кусочки.На хлеб разложила куриное мясо, предварительно отделив от него лук.Запекала в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Затем сверху курицы выложила луки запекала еще минут 30. Вкусная курица с хрустящим хлебом.
Филе курицы обмыла, порезала на кусочки, посыпала солью, перцем и итальянскими травами.Лук нарезала полукольцами, чеснок порезала мелко.Соединила лук, чеснок, курицу. все перемешала и оставила настояться на полчаса.В форму, смазанную растительным маслом выложила хлеб "Чиабатта", который поломала на кусочки.На хлеб разложила куриное мясо, предварительно отделив от него лук.Запекала в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Затем сверху курицы выложила луки запекала еще минут 30. Вкусная курица с хрустящим хлебом.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Mimoza1957 · 2016-03-27 20:56:14
На этот сайт вечером заходить не стоит:) ХОЧУ ВСЁ!!!! После Вашего рецепта сдаюсь и иду делать бутрик.
ответить