Стромболи


Репутация: +5108
Все рецепты автора: 281
Дата публикации: 2016-03-27
Рецепт понравился: 35

Рецепт: Стромболи - Окорок, сыр, салями и специи!

Ингредиенты:
тесто слоеное - 500 гр;
томатная паста - 6 ст ложек;
окорок (нарезка) - 8 шт;
сыр хохланд - 8 шт;
салями (нарезка) - 8 шт;
орегано - 5 гр;
белый кунжут - 3 гр
Способ приготовления:
Мой самый любимый кусочек Италии - ее пиццы, рулеты и пироги! Во всех исполнениях, без каких-либо исключений. Одним из таких произведений кулинарного искусства является Стромболи.
Сегодня мы его приготовим. Я не буду рассказывать, как приготовить дрожжевое тесто, так как почти у каждого сегодня на кухне стоит хлебопечь, потому переходим сразу к раскатыванию теста.

тесто

Специально для двух типов потребителей я разделяю тесто на две части: одну из них я раскатаю тонко, а другую не очень.
В каждую из этих частей мы начинаем укладывать начинку. Первым делом мы сдобрим начинку томатной пастой. Размазываем по три столовые ложки.

томатная паста

Сверху посыпаем орегано.

орегано

Далее укладываем нарезку свиного окорока. В одну линию, почти на всю длину нашего закрытого пирога или рулета, если вам будет угодно.

окорок

Поверху посыпаем черным молотым перцем, можно смесью перцев, а затем укладываем сыр.

сыр

Следующим слоем станет салями, этот слой мы тоже посыпаем орегано.

салями

Теперь можно завернуть начинку в тесто. Сначала более длинную сторону, после две короткие и еще раз длинную. Переворачиваем, посыпаем белым кунжутом и можно выкладывать на противень в заранее разогретую духовку.

стромболи

Один получится более тонким, другой со стенками потолще. При 170 градусах выпекаем 25 минут, этого будет достаточно.

стромболи

Нарезаем на кусочки и зовем к столу всех, ради кого старались.
Мне осталось лишь поблагодарить вас, что прочитали мой рецепт и пожелать приятного аппетита всем, кто решил приготовить его вместе со мной!!!

стромболи

До встречи на страницах новых рецептов!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Irishka fortuna
вкуснота! тоже обожаю такую вот выпечку - пиццы и пироги :) аппетитно получилось, а сколько простора для фантазии в части начинки - ух! ответить
Денис К
Да, начинку можно выбирать в зависимости от области проживания))) ответить
Irishka fortuna
ага, а еще и настроения и вкусового желания :) ответить
plus000
Выглядит очень аппетитно! ответить
Денис К
Спасибо большое! ответить
Mimoza1957
О, вкуснота какая. ответить
Денис К
Рад, что вам нравится))) ответить
Maua
Объедень! Ну чем не пицца? ответить
Денис К
как раз из того разряда)) ответить
milagra200886
Хороша штуковина))) ответить
Денис К
Спасибо!!! ответить
SVdvr
Шикарно! Не зря на главной стоит! ответить
Денис К
Приятно слышать! Спасибо! ответить
Егужинская 2
Какой аппетитный разрез! мотивация к действию:) ответить
Денис К
Всегда рад!!! ответить
eva
Вкуснятина, сплошной соблазн) ответить
Денис К
Рад, что смог задеть струнки вашей души))) ответить
schastia47
вот именно это я и приготовлю на выходных! беру в закладки ответить
Денис К
Как мне приятно читать такие слова! Приятного аппетита!!! ответить
bel4a
Сразу захотелось такой вкусняшки, пожалуй, в ближайшее время приготовлю :) ответить
Денис К
С удовольствием увижу и ваш результат!!! ) ответить
Lacrimosa7002
Ух,как все сошлось : классное название,отличные ингредиенты и прекрасный результат) ответить
Денис К
Спасибо большое! ответить
Орлик
очень красиво и аппетитно ответить
Денис К
Спасибо! Рад,что вам понравилось! ответить
Оставить свой комментарий