Рецепт: Вафельный торт без выпечки - с маскапоне и сгущенкой!

Добрый вечер.
Сегодня напишу рецепт легкого в приготовлении вафельного тортика. Так как листы вафельные я покупала, то торт будет без выпечки.
Итак начнем. Для начала охладим сгущенное молоко и маскапоне. Положим их в морозилку на 10 минут.

Теперь делаем крем для смазывания вафельных листов. Берем маскапоне и взбиваем с пол банки сгущенки.

Должен получится однородный нежидкий крем.

Теперь мажем обильно каждый лист .

У меня получилось 9 листов. Десятый помошник сынок сьел. Но торт получился все равно высоким.

На верхрий слой и побокам делаем крем со сметаны и оставшейся сгущенки. Тоже взбиваем до стоячих пиков.

И мажем верхний слой и бока тортика.

Для украшения печенье и шоколад трем на мелкой терке.

Одну часть посыпаем тертым шоколадом.

Другую часть тертым печеньем и украшаем печеньем сердечками.

Даем тортику настояться часа 2 и подаем к столу с чаем или кофе.
Приятного аппетита!