Рецепт: Пирожное "Шоколадное" - без яиц

Такое пирожное готовится быстро и несложно, а выглядит очень красиво, да и вкусное.
1. Необходимо приготовить все сухие компоненты и соединить их в одной емкости: какао, сахар, муку.

2. Затем все тщательно перемешать венчиком.

3. В отдельную емкость надо налить уксус.

4. Затем к нему добавить ванильный ароматизатор.

5. Затем растительное масло. Все необходимо перемешать.

6. Получившуюся смесь добавить к сухим ингредиентам.

7. Затем сюда же вылить стакан обычной воды комнатной температуры.

8. Все тщательно перемешать, лучше миксером. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить в форму тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

9. Вынуть из духовки, дать немного остыть в форме.

10. Пока корж остывает надо приготовить глазурь. Пакетик с глазурью надо положить в горячую воду и дать глазури размягчиться.

11. Аккуратно срезать кончик упаковки и покрыть корж глазурью.

12. Затем убрать пирог в холодильник минут на 20, чтобы застыла глазурь.

13. Разрезать пирог на отдельные пирожные, украсить каждое малиной и мятой.