Рецепт: Быстрый пирог с вареньем - деревенский
Ингредиенты:
сахар-песок - 200 г;
сметана - 200 г;
яйца куриные - 1 шт.;
мука пшеничная - 250 г;
сода пищевая - 0,5 ч. ложки;
смородиновое варенье - 200 г;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
сахар-песок - 200 г;
сметана - 200 г;
яйца куриные - 1 шт.;
мука пшеничная - 250 г;
сода пищевая - 0,5 ч. ложки;
смородиновое варенье - 200 г;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка
Этот пирог можно приготовить с любым фруктово-ягодным вареньем. Я готовила из смородинового.
Сначала подготовим все продукты.
В небольшой емкости взбейте яйцо, всыпьте один стакан сахара и хорошо взбейте массу.
Затем добавим один стакан сметаны, все перемешаем.
Половину чайной ложки соды погасим уксусом, добавим в смесь, всыпем один стакан муки и замесим тесто. Оно должно быть немного жидкой консистенции.
В отдельной миске приготовим начинку. Возьмем смородиновое варенье добавим немного муки, примерно полстакана и всю массу перемешаем.
Затем на хорошо разогретый противень, смазанный маслом, выльем тесто, сверху распределим всю начинку, она должна немного пропитать тесто.
Ставим в духовку и запекаем 20 минут.
Сначала подготовим все продукты.
В небольшой емкости взбейте яйцо, всыпьте один стакан сахара и хорошо взбейте массу.
Затем добавим один стакан сметаны, все перемешаем.
Половину чайной ложки соды погасим уксусом, добавим в смесь, всыпем один стакан муки и замесим тесто. Оно должно быть немного жидкой консистенции.
В отдельной миске приготовим начинку. Возьмем смородиновое варенье добавим немного муки, примерно полстакана и всю массу перемешаем.
Затем на хорошо разогретый противень, смазанный маслом, выльем тесто, сверху распределим всю начинку, она должна немного пропитать тесто.
Ставим в духовку и запекаем 20 минут.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий