Рецепт: Постный шоколадный манник - с черносливом
Ингредиенты:
крупа манная - 1 ст.;
сахар-песок - 1 ст.;
вода - 1 ст.;
масло растительное - 120 мл.;
мука - 100 гр.;
какао-порошок - 3 ст.л. с горкой;
разрыхлитель теста - 10 гр.;
ванилин кристаллический - 1 уп.;
чернослив без косточек - 150 гр.;
сахарная пудра - 2 ч.л.
Способ приготовления:
крупа манная - 1 ст.;
сахар-песок - 1 ст.;
вода - 1 ст.;
масло растительное - 120 мл.;
мука - 100 гр.;
какао-порошок - 3 ст.л. с горкой;
разрыхлитель теста - 10 гр.;
ванилин кристаллический - 1 уп.;
чернослив без косточек - 150 гр.;
сахарная пудра - 2 ч.л.
Этот рецепт пожалуй один из самых лучших среди постных выпечек. Получается очень вкусно и очень шоколадно - идеально для поста и не только. Вместо чернослива можно брать любые сухофрукты или ягоды, орехи, цукаты и т. п. В любом случае съедается он до последней крошки, советую попробовать непременно!Насыпаем в миску манную крупу...Добавляем к ней сахар...Наливаем воду и перемешиваем. Оставляем на 1 час, чтобы манка разбухла...Затем просеиваем муку, какао, разрыхлитель и ванилин...Вливаем масло...Перемешиваем и добавляем распаренный и промытый чернослив, разрезанный на 4 части...Выливаем тесто в смазанную и присыпанную манной крупой форму...Выпекаем в заранее разогретой до 180* с духовке 50 минут...Готовый манник слегка остужаем и аккуратно извлекаем из формы...Нам осталось посыпать его сахарной пудрой. По желанию можно покрыть его глазурью или полить растопленным шоколадом...Угощаемся...Шоколадный манник получается воздушный, нежный, ароматный и невероятно вкусный! Приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2016-03-28 17:18:59
прекрасный рецепт! у меня есть похожий, надо будет тоже его сготовить и Ваш рецепт бы опробовать еще :)
ответить
Irishka fortuna · 2016-03-28 18:37:21
спасибо большое. я примечаю такие хорошие рецепты. столько всего по плану сготовить хочется... прям даже не знаю, голова кругом от количества рецептов постных блюд :)
ответить
kulinarochka · 2016-03-28 18:53:54
вот так оказывается и в пост меню может быть интересным и многогранным:))
ответить
Irishka fortuna · 2016-03-28 18:56:34
это точно, я даже заметила, что в Пост готовлю много всего интересного и вкусного, даже больше, чем в обычные дни :)
ответить
kulinarochka · 2016-03-28 21:55:11
спасибо,и не только для поста-это действительно вкусно!)
ответить
Marsian4ik · 2016-03-28 23:47:07
отличное блюдо в пост! ведь всегда хочется чего-то такого мучного, сладенького и вкусного)
ответить
metamorfose · 2016-03-29 11:15:51
Какой замечательный рецепт! У меня муж любит подобное...обязательно приготовлю:) Большое спасибо!:)
ответить
Free · 2016-04-05 18:42:53
приготовила по вашему рецепты этот манник. Очень даже хорошо! Я половину теста вылила в узкую форму, а половину - в формы для кексов. Даже несколько штук в микроволновке запекла (просто теста чуть лишнего осталось). Во всех случаях получилось очень вкусно, разве что в форме его нужно было подольше печь по времени. Хороший рецепт для поста, одобряю :)
ответить
kulinarochka · 2016-04-05 23:20:53
Спасибо за ваш отзыв, приятно) надо будет и мне попробовать его в виде кексиков испечь!
ответить
kulinarochka · 2017-03-02 01:09:09
Пробуйте обязательно, рецепт очень удачный, частенько пользуюсь!)
ответить