Салат с авокадо


Репутация: +41
Все рецепты автора: 5
Дата публикации: 2016-03-28
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Салат с авокадо - овощной

Ингредиенты:
авокадо - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
огурцы - 1 шт;
красный сладкий лук - 1 шт;
салат - 1 пучок;
горчица зернистая - 1 ч.л.;
масло оливковое - 3 ст.л.;
жидкий мед - 1 ч.л.;
сок лимона - 1 ст.л.
Способ приготовления:
Для начала подготовим салат. Листья необходимо промыть и обязательно обсушить. Для этого можно использовать специальную вращающуюся сушилку или просто выложить на полотенце на некоторое время.

Салат с авокадо фото

Далее, нарезаем помидор тонкими дольками.

Салат с авокадо фото

Огурец разрезаем вдоль и нарезаем.
Вообще все овощи режем довольно крупно, но не толстыми кусочками.

Салат с авокадо фото

Авокадо разрезаем пополам и вынимаем косточку. Удаляем кожуру. Или если хотите можно просто аккуратно ложкой достать мякоть. Если авокадо спелый, то мякоть будет отходить без труда. Нарезаем.

Салат с авокадо фото

Луковицу нарезаем полукольцами.

Салат с авокадо фото

Для заправки смешиваем горчицу, масло, сок лимона и мед.

Салат с авокадо фото



Заправляем салат перед подачей.

Салат с авокадо фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Люба Райс
Очень вкусный салат. Мне бы точно понравился. ответить
Оставить свой комментарий