Рецепт: Сырники из творога с манкой - С кукурузной мукой

Для начала необходимо приготовить все ингредиенты. Яйца, сахар, манку. Кукурузную муку насыпать в тарелку.

Далее соединяем с творогом яйца, сахар и манку.

Все очень тщательно перемешиваем.

Из полученной массы формируем шарики и выкладываем на отдельную тарелку.

Следующим шагом будет обваливание каждого шарика сырника в кукурузной муке.

Перед тем, как выкладывать их снова на тарелку необходимо их немного сдавить, чтобы они были более плоскими.

На разогретую сковороду капаем немного растительного масла.

Затем, аккуратно выкладываем наши сырники. Жарим на небольшом огне примерно минут 5.

После 5 - 6 минут обжарки переворачиваем сырники. С одной стороны они немного подрумянились.

Затем я накрываю из крышкой, выключаю огонь и оставляю до полной готовности еще минут на 5-10.

Когда сырники готовы, выкладываю их контейнер или тарелку и подаю к столу. Можно со сметаной, можно с вареньем. Кому как нравится.
Приятного аппетита!