Рецепт: Домашние куриные наггетсы - Вкуснотища!

Для начала приготовьте все необходимое.

Затем в отдельной миске разбейте яйца.

Взбейте их венчиком немного.

Приготовьте панировочные сухари, пересыпав их в тарелку.

Теперь можно приступать к мясу. Порежьте филе грудки на кусочки размером 5-6 см.

Переложите в глубокую посуду для удобства.

Теперь кусочки мяса хорошенько посолим, поперчим и добавим специй. У меня смесь всего и полное ассорти. А так, добавляйте то, что нравится. Потом перемешайте и дайте постоять минут 5-10.

Теперь почти все готово к приготовлению.

Ставим сковородку на огонь и наливаем побольше масла, его не жалейте.

А теперь сам процесс. Берем кусочек грудки, и хорошенько обваливаем его в муке.

После муки окунаем кусок во взбитые яйца.

Завершающий этап: обваливаем в панировочных сухарях. Так проделываем с каждым кусочком.

А теперь всю эту красоту на раскаленную сковородку и пусть жариться.

Минут через 5, после того как образуется румяная корочка, каждый кусок переворачиваем и жарим с другой стороны еще минут 5.

Поскольку из-за большого количества масла наггетсы получаются довольно жирными, я рекомендую выкладывать их на пару минут на бумажное полотенце или обычные салфетки, чтобы они впитали все масло. Мясо от этого суше не станет, поверьте, а останется таким же вкусным и сочным.

После этого перекладываем в удобную для нас посуду и приступаем к дегустации.
Подавать можно с картофелем или овощами. Кому, как больше нравится.
Приятного аппетита!