Рецепт: Салат с фасолью и овощной обжаркой - постный с сухариками
Ингредиенты:
фасоль стручковая - 150 грамм;
фасоль консервированная - 1 банка;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
майонез постный - 3 ст.л.;
сухари - по вкусу
Способ приготовления:
фасоль стручковая - 150 грамм;
фасоль консервированная - 1 банка;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
майонез постный - 3 ст.л.;
сухари - по вкусу
Предлагаю вашему вниманию рецепт салата из фасоли.
Сегодня я приготовила это блюдо и оно полностью удовлетворило мои обеденные запросы по калорийности, сытности, вкусности...
После обеда прошло уже часа 2, а кушать совсем не хочется...
Итак,
- отвариваем стручковую фасоль
- добавляем к нему консервированную фасоль (мне кажется, цвет не важен - у меня была красная в наличии)
- и последний ингредиент - обжаренные лук и морковь
- заправляем постным майонезом
- перемешиваем
- подаем с домашними сухариками
Я не стала добавлять приправы и чеснок в виду объективных причин. На вкус - немного не хватало остринки, чесночок был бы очень к месту.
Приятного аппетита. Поститесь с радостью!
Сегодня я приготовила это блюдо и оно полностью удовлетворило мои обеденные запросы по калорийности, сытности, вкусности...
После обеда прошло уже часа 2, а кушать совсем не хочется...
Итак,
- отвариваем стручковую фасоль
- добавляем к нему консервированную фасоль (мне кажется, цвет не важен - у меня была красная в наличии)
- и последний ингредиент - обжаренные лук и морковь
- заправляем постным майонезом
- перемешиваем
- подаем с домашними сухариками
Я не стала добавлять приправы и чеснок в виду объективных причин. На вкус - немного не хватало остринки, чесночок был бы очень к месту.
Приятного аппетита. Поститесь с радостью!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту:
metamorfose · 2016-03-31 08:24:03
Как вкусно! Очень люблю салаты из фасоли, а вот в перемешку с зеленой еще не пробовала, нужно попробовать:)
ответить