Салат с фасолью и овощной обжаркой


Репутация: +12180
Все рецепты автора: 276
Дата публикации: 2016-03-30
Рецепт понравился: 37

Рецепт: Салат с фасолью и овощной обжаркой - постный с сухариками

Ингредиенты:
фасоль стручковая - 150 грамм;
фасоль консервированная - 1 банка;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
майонез постный - 3 ст.л.;
сухари - по вкусу
Способ приготовления:
Предлагаю вашему вниманию рецепт салата из фасоли.
Сегодня я приготовила это блюдо и оно полностью удовлетворило мои обеденные запросы по калорийности, сытности, вкусности...
После обеда прошло уже часа 2, а кушать совсем не хочется...

Итак,
- отвариваем стручковую фасоль

Салат с фасолью и овощной обжаркой фото



- добавляем к нему консервированную фасоль (мне кажется, цвет не важен - у меня была красная в наличии)

Салат с фасолью и овощной обжаркой фото



- и последний ингредиент - обжаренные лук и морковь

Салат с фасолью и овощной обжаркой фото



- заправляем постным майонезом

Салат с фасолью и овощной обжаркой фото



- перемешиваем
- подаем с домашними сухариками

Салат с фасолью и овощной обжаркой фото



Я не стала добавлять приправы и чеснок в виду объективных причин. На вкус - немного не хватало остринки, чесночок был бы очень к месту.

Приятного аппетита. Поститесь с радостью!

Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Sonya 31
Вкуснятина) ответить
Орлик
очень витаминный ответить
zolotaia
Аппетитный салатик!!!Я готовлю похожий только без стручковой фасоли. Фасоль+обжариваю лук и морковь+чесночок по вкусу и без майонеза масла хватает от обжарки овощей)Иногда огурчик маринованный добавляю. ответить
Люба Райс
спасибо. также попробую. ответить
trav-olga
Красота! ответить
kulinarochka
вкусное сочетание, попробую! ответить
metamorfose
Как вкусно! Очень люблю салаты из фасоли, а вот в перемешку с зеленой еще не пробовала, нужно попробовать:) ответить
SVdvr
Шикарно выглядит салатик! Аппетитно! ответить
soprano
Примерно такой готовлю тоже! Люблю фасоль :) ответить
Оставить свой комментарий