Рецепт: Быстрая подлива с сосисками - по-домашнему
Ингредиенты:
сосиски - 4 шт;
масло подсолнечное - для жарки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт;
моковь - 1 шт;
томатная паста - 2 ст.л
Способ приготовления:
сосиски - 4 шт;
масло подсолнечное - для жарки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт;
моковь - 1 шт;
томатная паста - 2 ст.л
Приготовление:
Режем лук:
Морковь нарезаем соломкой:
Лук выкладываем в раскаленное на сковороде масло, обжариваем до золотистого цвета:
Когда лук обжарился выкладываем к нему морковь, жарим еще минутки три:
Затем туда же добавляем томатную пасту:
Перемешать и жарит еще буквально минутку и все заливаем водой(воды добавляем столько сколько вы хотите чтоб получилось подливы). Доводим до кипения. Солим, перчим и добавляем приправы по вкусу я добавила Роллтон мясной.
Сосиски реже пополам и отправляем в кипящую подливу. Варим до готовности. Добавляем зелень(свежую, сушеную). Подлива готова!
Подавать можно с картофельным пюре, рисом и т. д.
Подлива с сосисками готовится очень быстро, а главное получается очень вкусной.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: