Рецепт: Ленивые голубцы - в духовке

Это один из любимых рецептов нашей семьи. Такие голубцы, в отличии от традиционных, с удовольствием едят маленькие детки. К тому же их легко и быстро готовить.

1. Подготовим продукты.

2. Рис отварить до полуготовности. Капусту мелко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке и обжарить с мелконарезанным репчатым луком. Добавляем сырые яйца. Все соединяем, солим, перчим и тщательно перемешиваем.

3. Включаем духовку на 200-220 градусов.
4. Набираем в ладошки фарш, тщательно отбиваем, чтобы голубцы не развалились. Лепим котлетки, придаем им нужную форму и плотненько укладываем в противень.

5. Отправляем в духовку на 30-40 минут.
6. Кетчуп смешиваем с майонезом и разводим водой. Все на глазок, по вашему вкусу и желаемому количеству подливы.
7. Поливаем соусом голубцы и отправляем еще на 10-15 минут.

Готово! Приятного Аппетита!