Рецепт: Диетическое овсяное печенье - с яблоком и изюмом
Ингредиенты:
овсяные хлопья - 200 гр.;
кефир 1% - 200 мл.;
изюм - 50 гр.;
яблоки - 1 шт.;
корица - 0,5 ч.л.;
ванилин - 0,5 ч.л.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
сахар-песок - 2 ст.л.
Способ приготовления:
овсяные хлопья - 200 гр.;
кефир 1% - 200 мл.;
изюм - 50 гр.;
яблоки - 1 шт.;
корица - 0,5 ч.л.;
ванилин - 0,5 ч.л.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
сахар-песок - 2 ст.л.
Овсяное печенье-это вкусно и очень полезно. Идеально подойдет данный рецепт для тех кто придерживается здорового образа жизни и следит за фигурой. Печенье довольно легкое как по составу, так и по приготовлению.
Готовить можно как и из цельных хлопьев, так и из измельченных.Я лично предпочитаю их измельчить в блендере.После чего их необходимо пересыпать в миску и залить кефиром. Перемешиваем и оставляем массу на 30 минут .Затем добавляем сахар, который по необходимости можно заменить на мед или любой сахарозаменитель.Затем распаренный и промытый изюм, который необходимо обсушить бумажным полотенцем.Добавляем корицу, ванилин и соду.
И яблоко, которое необходимо очистить от шкурки, натереть на крупной терке и отжать от лишней влаги.Все перемешиваем, формируем руками печенье и выкладываем их на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом.Выпекаем печенье при 180-200 градусах 20-30 минут. Ориентируемся по степени румяности своему вкусу.Печенье получается достаточно сладкое, ароматное и очень нежное и мягкое за счет яблока.Приятного аппетита!
Готовить можно как и из цельных хлопьев, так и из измельченных.Я лично предпочитаю их измельчить в блендере.После чего их необходимо пересыпать в миску и залить кефиром. Перемешиваем и оставляем массу на 30 минут .Затем добавляем сахар, который по необходимости можно заменить на мед или любой сахарозаменитель.Затем распаренный и промытый изюм, который необходимо обсушить бумажным полотенцем.Добавляем корицу, ванилин и соду.
И яблоко, которое необходимо очистить от шкурки, натереть на крупной терке и отжать от лишней влаги.Все перемешиваем, формируем руками печенье и выкладываем их на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом.Выпекаем печенье при 180-200 градусах 20-30 минут. Ориентируемся по степени румяности своему вкусу.Печенье получается достаточно сладкое, ароматное и очень нежное и мягкое за счет яблока.Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2016-03-30 19:31:27
ух! какие аппетитные печеньки... с молоком бы их... мням :)
ответить
metamorfose · 2016-03-31 08:26:39
Какие красивые у Вас получились печеньки!:) Очень аппетитные, тоже захотелось!:) Мы с мужем с детства очень любим овсяное печенье, а такой вкуснотой можно и 1,5 годовалую дочку легко угостить:) Беру на вооружение, большое Вам спасибо!:)
ответить
Na-Tashka85 · 2016-10-05 12:28:27
И муки нет) превосходно! А можно заменить изюм на орешки?
ответить