Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке


Репутация: +5
Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2016-03-30
Рецепт понравился: 2

Рецепт: Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке - фаршированный баклажан с сыром и помидорами в духовке

Ингредиенты:
сыр твердый - 50гр;
томаты - 1 шт;
баклажан - 1 шт;
чесночный соус - 2 ч л
Способ приготовления:
Недавно вернулась к правильному питанию и нашла этот рецепт.
Просто и вкусно!

Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке фото


Нарезала баклажан "гармошкой", после чего нарезала тоненько помидор и сыр(у меня получилось половина помидора порезать).

Вот такая красота вышла:

Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке фото

После полила все чесночным соусом(делала его сама из простого йогурта, чеснока, соли, прованских трав и немного масла) и отправила на 50 минут в духовку при 180градусах.
Когда я зашла на кухню, то почуяла прекрасный аромат... И скорее побежала смотреть, что же вышло?
А вышло вот что:

Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке фото

Может, не совсем эстетично, но зато безумно вкусно и не калорийно!
Подавала к столу полив еще раз соусом.
Очень вкусно, быстро и сытно получилось!
Приятного аппетита!

Время приготовления: 55 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Люба Райс
очень вкусно. сейчас баклажанчики дороговаты еще, летом будем из них готовить разные вкусняшки ответить
anella95
это да, но мне одного хватило на 2 приема) так что можно раскошелиться на 1))
а вот летом можно хоть по 10)))
ответить
kat34
баклажаны не люблю, но для любителей думаю безумно вкусно ответить
anella95
раньше не любила, а сейчас вроде ничего, главное - полезно ;) ответить
Оставить свой комментарий