Сельдь запеченная в духовке


Репутация: +5296
Все рецепты автора: 154
Дата публикации: 2016-03-31
Рецепт понравился: 35

Рецепт: Сельдь запеченная в духовке - Без костей!

Ингредиенты:
сельдь свежемороженная - 3 шт.;
соль - по вкусу;
приправа от роллтон для рыбы - по вкусу;
лук репчатый - 0,5 гол.;
майонез - 4-5 ст.л.
Способ приготовления:
Сегодня на повестке дня у меня запеченная селедочка. Хочу рассказать как я это делаю.
Свежемороженную сельдь размораживаю. Очищаю ее

Сельдь запеченная в духовке фото



и тщательно промываю

Сельдь запеченная в духовке фото



Затем разрезаю сельдь вдоль хрепта и вынимаю кости

Сельдь запеченная в духовке фото



Смешиваю майонез

Сельдь запеченная в духовке фото

с приправой от Роллтон для рыбы. Вот так выглядит приправа. Ооочень вкусная рыбка с ней получается.

Сельдь запеченная в духовке фото

Теперь уже филе сельди солю с обеих сторон, кладу на противень, смазанный растительным маслом

Сельдь запеченная в духовке фото


И поверх сельди мажу майонезной смесью

Сельдь запеченная в духовке фото


Режу репчатый лук кольцами

Сельдь запеченная в духовке фото



Выкладываю его поверх сельди

Сельдь запеченная в духовке фото



Ставлю в разогретую духовку. Запекается буквально 15-20 минут.

Сельдь запеченная в духовке фото



Запеченная сочная вкусная сельдь готова. Подаю к столу с гарниром, с отварным рисом.

Сельдь запеченная в духовке фото


Приятного аппетита!!!

Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Gunya
Легко и вкусно! ответить
Жаннэт
Спасибо!)Правда с сельдью немного надо повозиться!) ответить
Gunya
У меня легко получается чистить сельдь и я люблю эту рыбку)) ответить
babazina
сноровка приходит с опытом) ответить
Michaela
Нямка! ответить
Жаннэт
Спасибо!) ответить
Орлик
ой, какая аппетитная получилась ответить
Жаннэт
Спасибо! Рада слышать!) ответить
gente1
Любим рыбку в любом виде. Очень аппетитно выглядит! ответить
Жаннэт
Спасибо! :-) ответить
gapapolya
надо же я только знаю про соленую сельдь, запекать никогда не пробовала, по фото аппетитно выглядит ответить
Жаннэт
Да и она очень вкусная получается! ))) ответить
Ksubob
Никогда сельдь не запекала. Даже не знала, что можно так делать. ответить
Жаннэт
Да я сама ее раньше за рыбу то и не считала!) Муж научил!) ответить
Lacrimosa7002
Ого!Оригинально) ответить
Жаннэт
Спс! Т.е. спасибо!) ответить
Оставить свой комментарий