Рецепт: Вермишель жареная - По-армянски

Такой вариант приготовления макаронных изделий я впервые попробовала в гостях у армян. Муж был в восторге от этого простого, но тем не менее вкусного блюда, поэтому я узнала рецепт у хозяйки.
Теперь дома частенько готовим.

Сегодня я готовила спагетти. Для этого 1 пачку (400 гр) спагетти мелко ломаем.

На сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем спагетти

При постоянном помешивании обжариваем спагетти примерно 10 минут.

Когда спагетти(вермишель) станет поджаренной как на фото. Добавляю бульон, примерно 0,5 литра. Если нет бульона можно добавить воды, но только тогда надо будет посолить. Я не солила потому что бульон уже соленный.

При желании можно добавить специи, что я и сделала

Перемешиваем, доводим до кипения, накрываем крышкой и убавляем газ.
Доводим до готовности примерно в течении 10 минут.
Наше блюдо готово. Можно подавать к столу.

Всем приятного аппетита.