Рецепт: Бутерброды "Закусочные" - Быстро и полезно
Ингредиенты:
творог - 250 грамм;
сметана - 100 мл;
хлеб - 10 кусочков;
масло сливочное - 60 грамм;
соль морская - по вкусу;
перец чили молотый - по вкусу;
лук зеленый - несколько перышек;
укроп сушеный - 3 грамма;
томаты - 1 помидор;
чеснок - 2 зубчика;
рафинированное растительное масло - 4 столовые ложки
Способ приготовления:
творог - 250 грамм;
сметана - 100 мл;
хлеб - 10 кусочков;
масло сливочное - 60 грамм;
соль морская - по вкусу;
перец чили молотый - по вкусу;
лук зеленый - несколько перышек;
укроп сушеный - 3 грамма;
томаты - 1 помидор;
чеснок - 2 зубчика;
рафинированное растительное масло - 4 столовые ложки
Творог смешать со сметаной и половиной сливочного масла. Туда же насыпать сушеный укроп, молотый перец чили и соль по вкусу. Убрать получившуюся массу в холодильник.
Смазать сковородку рафинированным растительным маслом. Подождать, пока она разогреется. Выложить кусочки хлеба на сковородку, поджарить до золотистого цвета с обеих сторон.
Выложить кусочки хлеба на блюдо, натереть их чесноком. Смазать оставшимся сливочным маслом.
Достать из холодильника творожную массу, и аккуратно равномерно намазать творожную массу на поджаренный хлеб.
Нарезать зелёный лук и помидор.
Украсить получившиеся бутерброды дольками помидора и нарезанным зеленым луком.
Легкий, быстрый и полезный завтрак готов. Вкусно с кофе или чаем. Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 14 руб.
Комментарии к рецепту: