Рецепт: Белый амур запеченный в духовке - На скорую руку
Ингредиенты:
белый амур - 2 шт;
картофель - 3 шт;
лук репчатый - 1 шт;
соль - по вкусу;
приправа для рыбы - по вкусу;
майонез - 3-4 ст.ложки
Способ приготовления:
белый амур - 2 шт;
картофель - 3 шт;
лук репчатый - 1 шт;
соль - по вкусу;
приправа для рыбы - по вкусу;
майонез - 3-4 ст.ложки
Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления белого амура в духовке.
Ничего выдающегося в этом рецепте нет, кроме простоты приготовления.
Порежем рыбу кусочками порционными. Посолим и присыпем приправой для рыбы. Перемешаем.
На противень смазанный маслом выложим картофель и лук. Предварительно перемешанные и приправленные солью и прованскими травами.
Сверху выкладываем рыбу
Сверху смазываем майонезом.
Накрываем фольгой.
Запекаем при температуре 250 градусов. Первые 20 минут под фольгой. Через 20 минут фольгу снимаем и запекаем в открытом виде еще 20 минут.
Рыба приготовленная таким способом получается сочна, нежная и очень вкусная.
Всем приятного аппетита!
Ничего выдающегося в этом рецепте нет, кроме простоты приготовления.
Порежем рыбу кусочками порционными. Посолим и присыпем приправой для рыбы. Перемешаем.
На противень смазанный маслом выложим картофель и лук. Предварительно перемешанные и приправленные солью и прованскими травами.
Сверху выкладываем рыбу
Сверху смазываем майонезом.
Накрываем фольгой.
Запекаем при температуре 250 градусов. Первые 20 минут под фольгой. Через 20 минут фольгу снимаем и запекаем в открытом виде еще 20 минут.
Рыба приготовленная таким способом получается сочна, нежная и очень вкусная.
Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
malena0178 · 2016-04-02 09:55:39
Вы правы.Главное делать ничего не надо,духовка все сделает сама)))
ответить
malena0178 · 2016-04-02 09:59:35
К тому же в духовке получается готовить без лишнего жира.Вполне такой диетический вариант,особенно если майонез заменить сметаной
ответить
malena0178 · 2016-04-02 10:17:18
Я тоже стараюсь со сметаной делать,но она не всегда бывает под рукой,потому что мои ребята поедают ее очень быстро)))
ответить
Глористель · 2016-04-03 18:12:27
Я такую рыбу у нас даже не видела в продаже, а хотелось бы попробовать.
ответить
malena0178 · 2018-01-28 20:41:22
Марианна,я рада что Вам понравилось!Готовьте на здоровье и с удовольствием!
ответить