Рулетики к чаю


Репутация: +7690
Все рецепты автора: 369
Дата публикации: 2016-04-02
Рецепт понравился: 27

Рецепт: Рулетики к чаю - Из пресного дрожжевого теста.

Ингредиенты:
дрожжевое тесто - 1 кг;
изюм - 100 гр.;
курага - 100 гр;
мак - 20 гр.;
кокосовая стружка - 10 гр.;
кунжут - 10 гр.;
сахар-песок - 10 гр
Способ приготовления:
У меня в морозилке готовое дрожжевое тесто .
Самое простое - мука, сухие дрожжи, одна ложка растительного масла и кипяток. Два-три часа в теплом месте ( в духовке, разогретой до 30 градусов) и тесто готово.
Заранее выкладываю из морозилки опять в теплое место до полной разморозки.
Когда тесто разморозится и поднимется, приступаю к приготовлению выпечки.

Рулетики к чаю фото


Для начала, нужно приготовить порционные кусочки.

Рулетики к чаю фото


Раскатываю один кусочек в форму прямоугольника, раскатывать тонко.

Рулетики к чаю фото


Посыпаю обильно маком и немного добавляю сахар.

Рулетики к чаю фото


Скатываю рулет.

Рулетики к чаю фото


Следующий кусочек теста раскатываю, выкладываю изюм, также скатываю врулет.

Рулетики к чаю фото


Таким же образом формирую рулет с курагой, немного оставляю место по краям, чтобы чуть чуть защипнуть тесто.

Рулетики к чаю фото


Еще один рулет с кунжутом. Сахар добавила только в рулет с маком, больше никуда.

Рулетики к чаю фото


И рулет с кокосовой стружкой.

Рулетики к чаю фото

Подготовленные рулетики выкладываю на противень и отправляю в духовку.

Выпекать при температуре 175-180 градусов 25-30 минут.

Рулетики к чаю фото


Остужаю и подаю к столу в нарезанном виде.

Рулетики к чаю фото



Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Егужинская 2
Красивенькие разноцветные рулетики! ответить
TAKUV
спасибо) ответить
lenusikk
Какие красивые, румяные! ответить
Орлик
классно, не сложно ,полезно и вкусно ответить
TAKUV
и сразу всем угодила с начинкой)) ответить
Рагнеда
Какие симпатичные рулетики! ответить
gapapolya
красавцы! ответить
Люба Райс
разнообразие начинок - круть! ответить
Eliza Dulitl
хорошо когда разные начинки-можно сравнить ответить
Barbosca
Веселые, красочные:) и наверняка вкусные:) ответить
ЧернаЯ Кошка13
Разнообразные вкусы) ответить
Grettchen
Очень красивые! ответить
kurzibova
Надо будет тоже приготовить такое ответить
Оставить свой комментарий