Рецепт: Ликер "Бейлис" - вкусный, сладкий алкогольный напиток
Ингредиенты:
молоко - 400 мл.;
горячий шоколад - 6 ч.л.;
кофе растворимый - 2 ст. л.;
водка - 200 мл.;
молоко сгущенное - 1 б.
Способ приготовления:
молоко - 400 мл.;
горячий шоколад - 6 ч.л.;
кофе растворимый - 2 ст. л.;
водка - 200 мл.;
молоко сгущенное - 1 б.
Сегодня речь пойдет об алкогольной продукции домашнего приготовления. Конечно, заявлять, что конечный продукт на 100% похож на оригинал, который мы пытаемся повторить я не буду, так как это все же не так. Но получается очень вкусно и уже только от этого стоит провести такой эксперимент.
Приступим к приготовления. Для начала делаем шоколадное молоко. Для этого немного нагреваем молоко
и разводим в нем сухую смесь для горячего шоколада.
Тщательно перемешиваем, если нужно помогаем миксером.
Добавляем 2 ст. л. кофе и растворяем его в полученном шоколадном молоке.
Опять все перемешиваем.
Вливаем водку.
Следом отправляем сгущенное молоко. Если молоко жидкое, стоит добавить для нужной консистенции в напиток крахмал. У меня густоты было вполне достаточно. Вы же смотрите по состоянию своего молока.
Все тщательнейшим образом перемешиваем, разливаем по бутылкам и отправляем остужать. Напиток должен быть хорошо охлажден. На мой взгляд, чем он холоднее, тем вкуснее. Перед употреблением необходимо хорошо взболтать.
Все, можете наслаждаться. Только не забывайте, что алкоголь противопоказан детям до 18, беременным и кормящим, и лицам за рулем.
Приступим к приготовления. Для начала делаем шоколадное молоко. Для этого немного нагреваем молоко
и разводим в нем сухую смесь для горячего шоколада.
Тщательно перемешиваем, если нужно помогаем миксером.
Добавляем 2 ст. л. кофе и растворяем его в полученном шоколадном молоке.
Опять все перемешиваем.
Вливаем водку.
Следом отправляем сгущенное молоко. Если молоко жидкое, стоит добавить для нужной консистенции в напиток крахмал. У меня густоты было вполне достаточно. Вы же смотрите по состоянию своего молока.
Все тщательнейшим образом перемешиваем, разливаем по бутылкам и отправляем остужать. Напиток должен быть хорошо охлажден. На мой взгляд, чем он холоднее, тем вкуснее. Перед употреблением необходимо хорошо взболтать.
Все, можете наслаждаться. Только не забывайте, что алкоголь противопоказан детям до 18, беременным и кормящим, и лицам за рулем.
Время приготовления: 20 мин.

Eliza Dulitl · 2016-04-02 20:55:37
да- дела давно минувших дней)))Делала когда-то , было вкусно!
ответить
Мадам Солнцева · 2016-08-17 23:20:37
О, вот чего в моём "Бэлисе" не хватало! Шоколада! :)))Спасибо за рецепт! ответить