Рецепт: Айран - Бодрящий айран с огурцами!
Ингредиенты:
йогурт натуральный (кефир) - 500 мл.;
огурцы - 2 шт.;
соль - 1 ч.л.;
мята сушеная - 1 ч.л.;
тимьян сушеный - 1 ч.л.;
питьевая вода - 1 стакан
Способ приготовления:
йогурт натуральный (кефир) - 500 мл.;
огурцы - 2 шт.;
соль - 1 ч.л.;
мята сушеная - 1 ч.л.;
тимьян сушеный - 1 ч.л.;
питьевая вода - 1 стакан
Для приготовления айрана берем 500 мл йогурта или кефира (можно любой кисломолочный продукт) переливаем в емкость и до образования однородной массы перемешиваем (что бы не было комочков). Можно ложечкой либо венчиком кому как удобно.
Перемешали теперь берем 2 огурца. Моем. Не очищая кожуры натираем через терку.
Затем по одной чайной ложке добавляем соль, мяту и тимьян. Перемешиваем хорошенечко. Затем добавляем 1 стакан холодной питьевой воды.
Опять все взбалтываем. И все вкусный, бодрящий айран с огурцами готов!
Если хотите что бы был по жиже можно еще прибавить воды.
Готовьте непосредственно перед употреблением!
Всем приятного аппетита!
Перемешали теперь берем 2 огурца. Моем. Не очищая кожуры натираем через терку.
Затем по одной чайной ложке добавляем соль, мяту и тимьян. Перемешиваем хорошенечко. Затем добавляем 1 стакан холодной питьевой воды.
Опять все взбалтываем. И все вкусный, бодрящий айран с огурцами готов!
Если хотите что бы был по жиже можно еще прибавить воды.
Готовьте непосредственно перед употреблением!
Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 35 руб.
Комментарии к рецепту: