Рецепт: Салат "Селедка под шубой" - со сметаной .
Ингредиенты:
сельдь соленая - 500 гр.;
картофель - 5-6 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
свекла - 3-4 шт.;
сметана 20-25% - 0.5 л.;
масло подсолнечное - для заправки;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
сельдь соленая - 500 гр.;
картофель - 5-6 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
свекла - 3-4 шт.;
сметана 20-25% - 0.5 л.;
масло подсолнечное - для заправки;
соль - по вкусу
Приветствую всех кто читает мои рецепты )
Сегодня хочу поделиться своим рецептом такого известного и всеми любимого салата как "Селедка под шубой", а делаю я его не с майонезом, а со сметаной .
И так нам понадобятся вот такие ингредиенты
Первым делом ставим отваривать свеклу и картофель, далее нужно разделать селёдку, но так как у меня уже готовая в банках я начинаю её резать и укладывать на дно салатницы которую я предварительно смазала сметаной, она у нас пойдет первым слоем
сверху посыпаю мелко порезанным репчатым луком и смазываю сметаной
третьим слоем идёт картофель который нарезаем мелкими кубиками
взбрызгивание его подсолнечным маслом
и так же покрываем сметаной
свеклу трём на крупной тёрке и хорошо распределив на поверхности так же промазываем сметаной
далее слои повторяются заново, т. е опять укладываем селёдку и т. д
соответственно последним слоем будет свекла которую мы хорошенько покрываем сметаной
Салат наш готов, теперь его следует убрать в холодильник на ночь, что бы он хорошенько пропитался
Всем приятного аппетита и спасибо за внимание )
Сегодня хочу поделиться своим рецептом такого известного и всеми любимого салата как "Селедка под шубой", а делаю я его не с майонезом, а со сметаной .
И так нам понадобятся вот такие ингредиенты
Первым делом ставим отваривать свеклу и картофель, далее нужно разделать селёдку, но так как у меня уже готовая в банках я начинаю её резать и укладывать на дно салатницы которую я предварительно смазала сметаной, она у нас пойдет первым слоем
сверху посыпаю мелко порезанным репчатым луком и смазываю сметаной
третьим слоем идёт картофель который нарезаем мелкими кубиками
взбрызгивание его подсолнечным маслом
и так же покрываем сметаной
свеклу трём на крупной тёрке и хорошо распределив на поверхности так же промазываем сметаной
далее слои повторяются заново, т. е опять укладываем селёдку и т. д
соответственно последним слоем будет свекла которую мы хорошенько покрываем сметаной
Салат наш готов, теперь его следует убрать в холодильник на ночь, что бы он хорошенько пропитался
Всем приятного аппетита и спасибо за внимание )
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
kulinarochka · 2016-04-04 22:46:21
люблю этот салат, со сметаной не пробовала, но зато так намного полезнее получается, надо тоже сделать!)
ответить
Lacrimosa7002 · 2016-04-16 12:19:41
Замечательно!Я почти все салаты делаю со сметаной,заменяя ею майонез
ответить