Рецепт: Тефтели куриные - Рубленные с морковью и молочно-сырным соусом

В нашей семье все очень любят куриные тефтели. А я люблю разнообразить меню.
именно поэтому сегодня я поделюсь с вами рецептом куриных тефтелей рубленных.

Для того чтобы приготовить эти вкусные и полезные тефтельки нам понадобиться одна куриная грудка. ее необходимо мелко нарезать. Так же мелко нарезать репчатый лук. Берем заранее отварной рис, одно яйцо и тертую на крупной терке морковь.

Хорошенько перемешиваем. Солим, перчим.

На смазанный растительным маслом противень выкладываем тефтели которые мы обваляли в панировочных сухарях.

Отправляем в духовку. Температура 200-250 градусов.
А тем временем займемся соусом.
Возьмем стакан молока и мягкий плавленный сырок.

Смешиваем и добавляем растопленное сливочное масло.

Зелень.(у меня замороженный укроп и зеленый лук)

Минут через 10-15 тефтельки подрумянились. Достаем их из духовки

Заливаем соусом. И опять убираем в духовку.

Минут через 15 достаем готовые тефтели. И подаем как самостоятельное блюдо или с гарниром.

Всем приятного аппетита!