Рецепт: Печенье с майонезом - В духовке
Ингредиенты:
овсяные хлопья - 1 ст.;
мука пшеничная - 2 ст.л.;
майонез - 2 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар-песок - 1 ст.л.;
патока карамельная - 1 ст.л.;
сода пищевая - 1 щепотка;
шоколадные капли - 1 ст.л.
Способ приготовления:
овсяные хлопья - 1 ст.;
мука пшеничная - 2 ст.л.;
майонез - 2 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар-песок - 1 ст.л.;
патока карамельная - 1 ст.л.;
сода пищевая - 1 щепотка;
шоколадные капли - 1 ст.л.
Я стараюсь делать выпечку вкусной, но экономной. Вот, например, обычное и в то же время необычное овсяное печенье на майонезе.
Овсяные хлопья всыпать в миску,
добавить майонез
и щепотку пищевой соды.
Размешать. Затем добавить яйцо,
сахар,
карамельную патоку
Опять все размешать. И по окончании добавить шоколадные капли
и пшеничную муку.
Замесить тесто так, чтобы можно было раскатать скалкой. Стол посыпаем мукой и выкладываем на него наше тесто.
Скалкой раскатываем в пласт толщиной 3 мм и формочками вырезаем будущие наши печенки. Я делаю это стаканом.
Вырезанные из теста кружочки перекладываю на противень
Верх печенок смазываю кисточкой обычной водой и ставлю в разогретую до 200 градусов духовку для выпекания.
Выпекаются быстро, минут 5.
Приятного чаепития.
Овсяные хлопья всыпать в миску,
добавить майонез
и щепотку пищевой соды.
Размешать. Затем добавить яйцо,
сахар,
карамельную патоку
Опять все размешать. И по окончании добавить шоколадные капли
и пшеничную муку.
Замесить тесто так, чтобы можно было раскатать скалкой. Стол посыпаем мукой и выкладываем на него наше тесто.
Скалкой раскатываем в пласт толщиной 3 мм и формочками вырезаем будущие наши печенки. Я делаю это стаканом.
Вырезанные из теста кружочки перекладываю на противень
Верх печенок смазываю кисточкой обычной водой и ставлю в разогретую до 200 градусов духовку для выпекания.
Выпекаются быстро, минут 5.
Приятного чаепития.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
KseniaVlad · 2016-05-11 01:09:00
Какая идея хорошая! Замечательно!!! А что дает карамельная патока? Цвет и вкус?!
ответить