Мясо по-французски


Репутация: +111
Все рецепты автора: 18
Дата публикации: 2016-04-05
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Мясо по-французски - в духовке

Ингредиенты:
говядина - 300 гр.;
лук репчатый - 2 шт.;
шампиньоны - 100 гр.;
сыр твердый - 200 гр.;
майонез легкий - 50 гр.;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - для жарки
Способ приготовления:
Ингредиенты этого рецепта расписаны на 6 порций.

Первым делом нам нужно нарезать грибы полукольцами и поджарить. Немного по – солить.

Мясо говядины по - французски фото


Затем нарезать лук полукольцами.

Мясо говядины по - французски фото


Теперь необходимо отбить мясо и по - солить.

Мясо говядины по - французски фото


После того как мы отбили мясо выкладываем его на противень и намазываем майонезом.

Мясо говядины по - французски фото


Следующий этап – накладываем грибы.

Мясо говядины по - французски фото


Следующий слой накладываем лук, который предварительно был замаринован. С маринованным лучком мясо будет еще вкусней.

Мясо говядины по - французски фото


Сверху все посыпаем твердым сыром, натертым на крупную терку.

Мясо говядины по - французски фото


Для ароматного запаха и вкуса посыпаем зеленью и отправляем наше мясо в духовку на 30 минут.

Мясо говядины по - французски фото


К мясу по – французски очень хорошо подходят спагетти, но гарнир можно подбирать любой.

Мясо говядины по - французски фото


Bon appetit.

Время приготовления: 50 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий