Добавить рецепт
Sonya 31Россия, Курск
Репутация: +25981Все рецепты автора: 455
Дата публикации: 2016-04-05
Рецепт понравился: 68 
Рецепт: Горбуша, запеченная в духовке - С овощами
Ингредиенты:
горбуша - 400 грамм;
картофель - 7 штук;
морковь - 1 штука;
перец болгарский - 1 штука;
соль - по вкусу;
смесь перцев молотая - по вкусу;
масло растительное - 2 столовые ложки
Способ приготовления:
горбуша - 400 грамм;
картофель - 7 штук;
морковь - 1 штука;
перец болгарский - 1 штука;
соль - по вкусу;
смесь перцев молотая - по вкусу;
масло растительное - 2 столовые ложки
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления горбуши с овощами в духовке. Как говориться, все гениальное просто!
Мне потребуется половина горбуши. Рыбу я разрезала вдоль пополам, посолила и поперчила.
Картофель очищаю.
Морковь очищаю и нарезаю крупными кусочками.
Для своего блюда я использую замороженный болгарский перец. Его я нарезаю тоже крупными кусками.
Нарезанный картофель я немного посолила, поперчила и сбрызнула растительным маслом.
Поверх картофеля выкладываю остальные овощи.
Сверху кладу подготовленную рыбу. Накрываю противень фольгой и отправляю его в духовку, разогретую до 200 градусов.
Спустя 30 минут открываю противень и запекаю рыбу с овощами дальше. На это мне потребовалось еще 15 минут.
Все готово, можно кушать.
Приятного аппетита!
Мне потребуется половина горбуши. Рыбу я разрезала вдоль пополам, посолила и поперчила.
Картофель очищаю.
Морковь очищаю и нарезаю крупными кусочками.
Для своего блюда я использую замороженный болгарский перец. Его я нарезаю тоже крупными кусками.
Нарезанный картофель я немного посолила, поперчила и сбрызнула растительным маслом.
Поверх картофеля выкладываю остальные овощи.
Сверху кладу подготовленную рыбу. Накрываю противень фольгой и отправляю его в духовку, разогретую до 200 градусов.
Спустя 30 минут открываю противень и запекаю рыбу с овощами дальше. На это мне потребовалось еще 15 минут.
Все готово, можно кушать.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2016-04-06 04:23:12
так просто и так аппетитно :) прекрасное сочетание :) а рыбка не стала сухой? или фольга как раз спасла от этого?
ответить
malena0178 · 2016-04-06 09:52:13
Очень вкусно.Это любимая рыба моего старшего сына.Тоже так готовлю.Он любит ее с соусом тартар
ответить
