Добавить рецепт
ЖаннэтРоссия, Чернышевск
Репутация: +5296Все рецепты автора: 154
Дата публикации: 2016-04-06
Рецепт понравился: 42 
Рецепт: Сосиски в тесте - Разными формами!
Ингредиенты:
сосиски - 500 гр.;
дрожжи - 1 ст.л.;
молоко - 1,5 ст.;
соль - 1 ч.л.;
сахар-песок - 1 ст.л.;
масло топленое - 100 гр.;
мука - 4-5 ст.;
яйца куриные - 2 шт.
Способ приготовления:
сосиски - 500 гр.;
дрожжи - 1 ст.л.;
молоко - 1,5 ст.;
соль - 1 ч.л.;
сахар-песок - 1 ст.л.;
масло топленое - 100 гр.;
мука - 4-5 ст.;
яйца куриные - 2 шт.
Сначала, конечно же, замешиваю тесто. Подогреваю молоко, чтобы оно было теплым, затем всыпаю столовую ложку дрожжей.
Сосиски очищаю от упаковки
Как тесто поднимется раза два, значит оно готово.
И так, делаю сосиски в тесте, раскатываю пласт теста
и обкручиваю ее тестом
P.S. Время указано без учета, пока стоит тесто, а стоит оно час, полтора.
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 220 руб.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2016-04-06 16:56:59
детская радость - обожала я сосиски в тесте :) прекрасное разнообразие получилось :)
ответить
