Рецепт: Чили с мясом - белое чили с курицей (ПП вариант)
Ингредиенты:
грудка куриная - 500 г;
лук репчатый - 100 г;
перец чили - 60 г;
фасоль белая консервированная в собственном соку - 220 г;
чеснок - 3 зубчика;
мука овсяная - 10 г
Способ приготовления:
грудка куриная - 500 г;
лук репчатый - 100 г;
перец чили - 60 г;
фасоль белая консервированная в собственном соку - 220 г;
чеснок - 3 зубчика;
мука овсяная - 10 г
Чили... Томаты? Фарш? Нет-нет-нет, сегодня мы уйдем от стереотипов.
Люблю, когда быстро, вкусно, сытно и низкокалорийно!
Готовлю в мультиварке на режиме выпечки.
Куриное мяско нарезаю на небольшие кусочки и отправляю в мультиварку. Без масла, товарищи.
Нарезаю лук, перчики и чеснок - стараюсь резать мелко. Ну или закидываем в блендер. Только не сделайте кашу)))
Курочка готова, я ее вместе с соком, который появился в процессе готовки, выкладываю на тарелку.
В мультиварку отправляю чесночно-луковую смесь минуты на три.
Я не люблю слишком жидкое рагу, я употребляю его как отдельное блюдо. Но если вы используете гарнир (картофельное пюре - идеально), то добавьте пару стаканов куриного бульона или воды.
Пришло время вернуть курицу и добавить фасольку. Куриное мясо отправляю в чашу. Фасоль избавляю от лишней жидкости и добавляю к остальным ингредиентам. Перемешиваю, закрываю крышку.
Из указанного количества ингредиентов выходит 4 порции примерно по 180 г.
_
Калорийность на одну порцию составляет 209 калорий, на которые приходится:
Белков 31 г (юхууу! :))
Жиров 3 г
Углей 14 г.
_
Надеюсь, была полезна))
Люблю, когда быстро, вкусно, сытно и низкокалорийно!
Готовлю в мультиварке на режиме выпечки.
Куриное мяско нарезаю на небольшие кусочки и отправляю в мультиварку. Без масла, товарищи.
Нарезаю лук, перчики и чеснок - стараюсь резать мелко. Ну или закидываем в блендер. Только не сделайте кашу)))
Курочка готова, я ее вместе с соком, который появился в процессе готовки, выкладываю на тарелку.
В мультиварку отправляю чесночно-луковую смесь минуты на три.
Я не люблю слишком жидкое рагу, я употребляю его как отдельное блюдо. Но если вы используете гарнир (картофельное пюре - идеально), то добавьте пару стаканов куриного бульона или воды.
Пришло время вернуть курицу и добавить фасольку. Куриное мясо отправляю в чашу. Фасоль избавляю от лишней жидкости и добавляю к остальным ингредиентам. Перемешиваю, закрываю крышку.
Из указанного количества ингредиентов выходит 4 порции примерно по 180 г.
_
Калорийность на одну порцию составляет 209 калорий, на которые приходится:
Белков 31 г (юхууу! :))
Жиров 3 г
Углей 14 г.
_
Надеюсь, была полезна))
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
![](/img/main/comment_icon.png)
Оставить свой комментарий