Рецепт: Печень свиная - По-домашнему

Очень быстро и просто приготовить можно, например ужин.
Печень свиную помыть.

Лук репчатый и морковь тоже помыть и почистить.
Затем все три компонента нужно постругать (кто как любит).
На сковороду наливаем растительное масло и поочередно кладем: сначала лук, слегка припускаем, помешивая,
потом морковь, тоже припускаем, помешивая,

И напоследок печень свиную и тоже помешивая, припускаем.

Когда все слегка припущено, добавляем воды стакан-два и тушим до готовности. Перед окончание обязательно солим по вкусу.
Все у нас ужин готов. Можно добавить гарнир, можно подать с овощами или овощным салатом.

Приготовленного блюда хватит на четыре порции.
Получается быстро, полезно, дешево.