Рецепт: Картофельная запеканка - с куриным фаршем
Ингредиенты:
куринный фарш - 500 гр;
картофель - 3 шт;
укроп - 20 гр;
шампиньоны - 4-5 шт;
сыр твердый - 70 гр;
лук репчатый - 1 шт
Способ приготовления:
куринный фарш - 500 гр;
картофель - 3 шт;
укроп - 20 гр;
шампиньоны - 4-5 шт;
сыр твердый - 70 гр;
лук репчатый - 1 шт
Запеканка с грибами и фаршем.
✔Картофель почистим, помоем, зальем холодной водой и отварим до готовности, приблизительно 15-20 минут. Сделаем из картофеля пюре, посолим.
✔Зелень помоем и мелко нашинкуем.
✔В фарш добавим специи и зелень, хорошо перемешаем.
✔Грибы помоем, нарежем пластинками.✔Сыр натрем на крупной терке.
✔Лук почистим и мелко порежем.
✔В форму для запекания выложим слоями отваренный картофель, следующим слоем выложим фарш и распределим по форме.
✔Форму ничем не смазываю.
✔Сверху уложим грибы и сыр.
Отправим нашу запеканку в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут.
Приятного аппетита.
✔Картофель почистим, помоем, зальем холодной водой и отварим до готовности, приблизительно 15-20 минут. Сделаем из картофеля пюре, посолим.
✔Зелень помоем и мелко нашинкуем.
✔В фарш добавим специи и зелень, хорошо перемешаем.
✔Грибы помоем, нарежем пластинками.✔Сыр натрем на крупной терке.
✔Лук почистим и мелко порежем.
✔В форму для запекания выложим слоями отваренный картофель, следующим слоем выложим фарш и распределим по форме.
✔Форму ничем не смазываю.
✔Сверху уложим грибы и сыр.
Отправим нашу запеканку в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий