Легкий салат с зеленью


Репутация: +9189
Все рецепты автора: 287
Дата публикации: 2016-04-08
Рецепт понравился: 36

Рецепт: Легкий салат с зеленью - с редиской и зеленым горошком

Ингредиенты:
лук зеленый - 2 пучка;
укроп зеленый - 1 пучок;
цисмак - 3 пучка;
петрушка - 3 пучка;
зелень кинзы - 3 пучка;
черемша свежая - 1 пучок;
редиска - 300 г;
горошек консервированный - 1 банка;
масло оливковое - 2 ст. л.;
лимон - 1 шт;
сок томатный - 50 мл.
Способ приготовления:
Полезный зеленый салат для очищения организма. Весна самое лучшее время года чтобы очистить организм и такой витаминный салат из зелени как нельзя будет кстати.
Всю зелень помоем и переберем.
Далее нарезаем произвольно.
У меня с начало лук.

Легкий салат с зеленью фото

Затем укроп.

Легкий салат с зеленью фото

Петрушка и кинза.

Легкий салат с зеленью фото


Черемша (дикий чеснок) можно заменить молодым чесноком.

Легкий салат с зеленью фото

Теперь цисмак.

Легкий салат с зеленью фото


Всю нарезанную зелень складываем в большую миску.
Редиску помоем, затем нарежем на тонкие полукольца. Редиску можно натереть на терке.

Легкий салат с зеленью фото

Нарезанную редиску добавляем в миску к зелени, так же зеленый горошек.

Легкий салат с зеленью фото


Все хорошо перемешиваем.

Легкий салат с зеленью фото


Салат готов, для большей пользы заправляем салат оливковым маслом и соком лимона. Салат будет сухим поэтому советую добавить в салат натуральный помидорный сок.

Легкий салат с зеленью фото


Легкий салат с зеленью фото


Салат храним в холодильнике, заправляем только перед подачей. Их такого количества зелени у меня получилась внушительная порция которая хватит на 2-3 дня.

Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

lenusikk
Столько витаминов! ответить
Gunya
Очень весенний и вкусный! ответить
trav-olga
Весенний) ответить
milagra200886
Обожаю такие витаминки! ответить
Lepestok-Tanya
Хочу лето!
Буду такие салатики каждый день готовить! Вкуснотища!
ответить
Sharlotta12
Обожаю такие весенне-летние салатики. Уже не могу дождаться, когда зелень на грядке подрастет :) ответить
Оставить свой комментарий