Суп витаминный с брокколи и зеленой фасолью


Репутация: +4914
Все рецепты автора: 159
Дата публикации: 2016-04-11
Рецепт понравился: 15

Рецепт: Суп витаминный с брокколи и зеленой фасолью - На скорую руку

Ингредиенты:
филе свинины (карбонад) - 200 г.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
брокколи - 200 г.;
зеленая стручковая фасоль - 200 г.;
картофель - 3 шт.;
соль - по вкусу;
лавровый лист - по вкусу
Способ приготовления:
Весной наш организм особенно нуждается в витаминах, поэтому я стараюсь готовить для своей семьи вкусные и полезные блюда. Дорогие мои, хочу поделиться с Вами рецептом лёгкого и полезного супчика, на приготовление которого Вы затратите не более 20 минут. Итак, нам понадобится.

Суп витаминный с брокколи и зеленой фасолью фото

Мясо нарезаем порционными кусочками.

Суп витаминный с брокколи и зеленой фасолью фото


Наливаем в кастрюлю 1 литр воды, кладем мясо, доводим до кипения, снимаем пену. Луковицу очищаем и опускаем в бульон целиком, чтобы в конце варки было удобно её извлечь. Морковь чистим и нарезаем соломкой.

Суп витаминный с брокколи и зеленой фасолью фото

Картофель очищаем и нарезаем кубиками.

Суп витаминный с брокколи и зеленой фасолью фото

Добавляем брокколи и зеленую фасоль. У меня замороженные овощи, если используете свежие, то необходимо капусту разобрать на соцветия и фасоль разрезать на половинки. Добавляем лавровый лист и варим 10 минут. Супчик готов. Приятного аппетита!

Суп витаминный с брокколи и зеленой фасолью фото



Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

milagra200886
Точно витаминный) ответить
TAKUV
Прям полезный-полещный!)) ответить
Marusyam
Ага) ответить
Оставить свой комментарий