Рецепт: Торт "Ежик" - Бисквитная основа с шоко-масляным кремом

Довольно простой торт, рецепт которого я собрала сама - бисквитная основа и шоколадный масляный крем, что может быть легче? Ежиком назвала из-за "колючек", которые сделала обычной лопаткой. Приготовление не займет много времени, а на утро порадуйте своих домашних вкусным шоколадным завтраком :)

Взбиваем яйца с сахаром до образования пены (примерно 5 минут). Добавляем ванилин.

Постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Продолжаем взбивать/перемешивать до однородности.

Выливаем в смазанную маслом глубокую форму и ставим на 25-30 минут в духовку при температуре 180-200 градусов.

Пока бисквит выпекается, сделаем крем. Взбиваем масло до пышности (5-7 минут).

Постепенно вводим сгущенку. Продолжаем взбивать.

Добавляем какао-порошок. Смешиваем в однородную массу. Крем готов.

Достаем бисквит из духовки и разрезаем его ниткой на 2-3 части.

Смазываем каждую кремом и собираем торт.

Ставим на ночь в холодильник. На утро достаем из холодильника и зовем близких на чаепитие с вкусным шоколадным тортом) Приятного аппетита!