Добавить рецепт
lenusikkРоссия, Санкт Петербург
Репутация: +15988Все рецепты автора: 438
Дата публикации: 2016-04-12
Рецепт понравился: 46 
Рецепт: Маффины с ягодами - с вишней
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 3 ст ложки;
йогурт вишневый - 300 мл;
масло сливочное - 100 мл;
мука пшеничная - 400 гр;
разрыхлитель теста - 0,5 чай ложки;
вишня - 1 стакан
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 3 ст ложки;
йогурт вишневый - 300 мл;
масло сливочное - 100 мл;
мука пшеничная - 400 гр;
разрыхлитель теста - 0,5 чай ложки;
вишня - 1 стакан
Всем доброго времени суток!
Сегодня с вами будем готовить вкусные маффины на йогурте. Начинкой у меня будет вишня - компот выпили, а ягодки остались.
Для этого в миску разбиваем яйца
высыпаем сахарный песок
взбиваем до растворения сахарного песка, вливаем йогурт
растопленное сливочное масло
все тщательно перемешиваем, просеиваем через сито муку, добавляем разрыхлитель теста
все хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков, тесто получается довольно густое. У вишни я удалила косточки и разрезала вишенки пополам, слегка обваляла их в муке и добавляем в тесто, еще раз перемешиваем
выкладываем тесто ложечкой в силиконовые формочки, заполняя их на 23
отправляем в разогретую духовку на 20 минут при температуре 200 градусов
Маффины получаются нежные, мягкие, с приятным вишневым вкусом и ароматом
Приятного аппетита!
Сегодня с вами будем готовить вкусные маффины на йогурте. Начинкой у меня будет вишня - компот выпили, а ягодки остались.
Для этого в миску разбиваем яйца
высыпаем сахарный песок
взбиваем до растворения сахарного песка, вливаем йогурт
растопленное сливочное масло
все тщательно перемешиваем, просеиваем через сито муку, добавляем разрыхлитель теста
все хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков, тесто получается довольно густое. У вишни я удалила косточки и разрезала вишенки пополам, слегка обваляла их в муке и добавляем в тесто, еще раз перемешиваем
выкладываем тесто ложечкой в силиконовые формочки, заполняя их на 23
отправляем в разогретую духовку на 20 минут при температуре 200 градусов
Маффины получаются нежные, мягкие, с приятным вишневым вкусом и ароматом
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
Na-Tashka85 · 2016-04-12 21:32:36
Просто чудо! Даже с монитора компьютера видно, какие они вкусные)
ответить
