Рецепт: Блинчики с медом на дрожжах - вкусные медовые конвертики
Ингредиенты:
мука пшеничная - 200 г;
яйца куриные - 2 шт;
домашний кефир - 1 стакан;
дрожжи прессованные - 25 г;
сахар-песок - 2 ст.л;
соль - по вкусу;
вода - 1 стакан;
масло подсолнечное - 2 ст.л;
ванильный сахар - пол пачки;
мед - 150 г
Способ приготовления:
мука пшеничная - 200 г;
яйца куриные - 2 шт;
домашний кефир - 1 стакан;
дрожжи прессованные - 25 г;
сахар-песок - 2 ст.л;
соль - по вкусу;
вода - 1 стакан;
масло подсолнечное - 2 ст.л;
ванильный сахар - пол пачки;
мед - 150 г
Рецептов блинчиков множество, но хочу поделиться с вами моим любимым. Любимый потому что блинчики получаются мягкими, нежными, нравятся и деткам и взрослым.
Дрожжи и сахар разводим в водедобавляем кефирзатем мука, яйцаначинаем смешить венчикомдобавляем воды и хорошо взбиваем до однородной консистенциинегустой "сметаны" без комочковтеперь оставляем на полчасаВот наше тесто подошлохорошенько нагреваем сковородку(любимую, с толстым дном). Я наливаю капельку подсолнечного масла (для первого блина), Затем добавляю 2 ст. ложки масла в блинную массу и перемешиваю.
Вот наши блиныс дырочками.угощение готово. Складываем конвертиками и поливаем медом.Приятного аппетита!
Дрожжи и сахар разводим в водедобавляем кефирзатем мука, яйцаначинаем смешить венчикомдобавляем воды и хорошо взбиваем до однородной консистенциинегустой "сметаны" без комочковтеперь оставляем на полчасаВот наше тесто подошлохорошенько нагреваем сковородку(любимую, с толстым дном). Я наливаю капельку подсолнечного масла (для первого блина), Затем добавляю 2 ст. ложки масла в блинную массу и перемешиваю.
Вот наши блиныс дырочками.угощение готово. Складываем конвертиками и поливаем медом.Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: