Рецепт: Котлеты из говядины - Сочные и нежные котлетки с базиликом и розмарином!

Берем говяжий фарш, перекрученый через мясорубку репчатый лук и замоченный в воде хлебный мякиш, соединяем:

Добавляем к ним соль, черный и красный перец, базилик, розмарин, петрушку(по желанию) и яйцо:

Хорошенько перемешиваем:

Смоченными в воде руками формируем котлеты:

Обваливаем наши котлеты в муке или в панировочных сухарях. Я брала муку:

Обжариваем на растительном масле с обеих сторон, до румяной корочки:

Пока жарятся котлеты, нарежем зелень петрушки мелко, а лук тонкими полукольцами:

Жареные котлеты можно сложить в глубокую посуду, покрывая каждый слой луком и петрушкой:

Вот наши нежные, сочные котлеты и готовы! Советую вам обязательно попробовать приготовить эти котлеты, уверяю вас, что их вкус не оставит вас и вашу семью равнодушными! :)