Рецепт: Песочный пирог с творогом - по-быстрому
Ингредиенты:
мука - 200 гр;
сахар-песок - 150 гр;
маргарин - 100 гр;
яйца куриные - 2 шт;
разрыхлитель теста - 1 ч.л;
творог - 200 гр;
сметана - 100 гр;
крахмал - 2 ст.л
Способ приготовления:
мука - 200 гр;
сахар-песок - 150 гр;
маргарин - 100 гр;
яйца куриные - 2 шт;
разрыхлитель теста - 1 ч.л;
творог - 200 гр;
сметана - 100 гр;
крахмал - 2 ст.л
Для песочного теста нам понадобится:
Мука 200 гр, Сахар. 100гр., яйцо 1 шт, маргарин 100 гр... 1 ч. л разрыхлителя или гашеная сода.
Шаг 1.
В мягкий маргарин добавить сахар и перемешать.
Шаг 2.
Добавить яйцо. Перемешать.
Шаг 3.
Муку просеять. Добавить разрыхлитель или гашеную соду. Замесить тесто. Убрать в холодильник.
Шаг 4.
Приготовим начинку:
200 гр. творога+100гр. сметаны+50гр. сахара+1 яйцо+2 ложки крахмала.
Шаг 5.
Все взбить миксером на высокой скорости.
Шаг 6.
Тесто достать из холодильника и раскатать. выложить в форму.
Шаг 7.
Выложить твороженную начинку.
Шаг 8.
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовки. Примерно 45 минут.
Шаг 9.
Затем дать остыть. Полить любым вареньем. Убрать в холодильник. Охладить и можно кушать!
Мука 200 гр, Сахар. 100гр., яйцо 1 шт, маргарин 100 гр... 1 ч. л разрыхлителя или гашеная сода.
Шаг 1.
В мягкий маргарин добавить сахар и перемешать.
Шаг 2.
Добавить яйцо. Перемешать.
Шаг 3.
Муку просеять. Добавить разрыхлитель или гашеную соду. Замесить тесто. Убрать в холодильник.
Шаг 4.
Приготовим начинку:
200 гр. творога+100гр. сметаны+50гр. сахара+1 яйцо+2 ложки крахмала.
Шаг 5.
Все взбить миксером на высокой скорости.
Шаг 6.
Тесто достать из холодильника и раскатать. выложить в форму.
Шаг 7.
Выложить твороженную начинку.
Шаг 8.
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовки. Примерно 45 минут.
Шаг 9.
Затем дать остыть. Полить любым вареньем. Убрать в холодильник. Охладить и можно кушать!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 20 руб.

aslanfidan · 2016-04-24 12:31:35
Очень вкусный пирог получается,приготовила по рецепту. А самое главное что могут и дети покушать, так как они не едят творог в чистом виде, прибегаю вот таким вкусным уловкам, спасибо за рецепт.
ответить