Рецепт: Творожная запеканка - С крахмалом, в мультиварке.
Ингредиенты:
творог - 500 г.;
яйца куриные - 4 шт.;
соль - щепотка;
сахар-песок - 5 ст.л.;
крахмал - 2 ст.л.;
изюм - 2 ст.л.
Способ приготовления:
творог - 500 г.;
яйца куриные - 4 шт.;
соль - щепотка;
сахар-песок - 5 ст.л.;
крахмал - 2 ст.л.;
изюм - 2 ст.л.
Для приготовления воздушной творожной звпеканки нам потребуется:Отделяем белки от желтков. В белки добавляем маленькую щепотку соли и азбиваем в пышную, крепкую пену.В чашу с творогом добавляем желтки, сахар и крахмал. Если творог очень зернистый можно его предварительно взбить блендером или пропустить через сито.
Хорошо перемешиваем. Изюм промываем и обсушиваем. К творожной смеси добавляем изюм.
Перемешиваем. И аккуратно добавляем нашу творожную смесь к взбитыми белкам.
Аккуратно перемешиваем. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. И выкладываем смесь для запеканки в чашу.Включает программу Выпечка на 50 минут. Приятного аппетита!
Хорошо перемешиваем. Изюм промываем и обсушиваем. К творожной смеси добавляем изюм.
Перемешиваем. И аккуратно добавляем нашу творожную смесь к взбитыми белкам.
Аккуратно перемешиваем. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. И выкладываем смесь для запеканки в чашу.Включает программу Выпечка на 50 минут. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту: