Творожная запеканка


Репутация: +4914
Все рецепты автора: 159
Дата публикации: 2016-04-13
Рецепт понравился: 19

Рецепт: Творожная запеканка - С крахмалом, в мультиварке.

Ингредиенты:
творог - 500 г.;
яйца куриные - 4 шт.;
соль - щепотка;
сахар-песок - 5 ст.л.;
крахмал - 2 ст.л.;
изюм - 2 ст.л.
Способ приготовления:

Воздушная запеканка из творога фото

Для приготовления воздушной творожной звпеканки нам потребуется:

Воздушная запеканка из творога фото

Отделяем белки от желтков. В белки добавляем маленькую щепотку соли и азбиваем в пышную, крепкую пену.

Воздушная запеканка из творога фото

В чашу с творогом добавляем желтки, сахар и крахмал. Если творог очень зернистый можно его предварительно взбить блендером или пропустить через сито.

Воздушная запеканка из творога фото


Хорошо перемешиваем. Изюм промываем и обсушиваем. К творожной смеси добавляем изюм.

Воздушная запеканка из творога фото


Перемешиваем. И аккуратно добавляем нашу творожную смесь к взбитыми белкам.

Воздушная запеканка из творога фото


Аккуратно перемешиваем. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. И выкладываем смесь для запеканки в чашу.

Воздушная запеканка из творога фото

Включает программу Выпечка на 50 минут. Приятного аппетита!

Воздушная запеканка из творога фото



Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Barbosca
Замечательная запеканка! ответить
Marusyam
Спасибо! Очень вкусная! ответить
TAKUV
пышная! ответить
Орлик
красота! ответить
semitcvetik
Как я её люблю! ответить
Оставить свой комментарий