Рецепт: Хрустящие вафли - очень быстрые
Ингредиенты:
ванилин - по вкусу;
сахар-песок - 0.5 стакана;
сода пищевая - 0.5 ч.л.;
мука пшеничная - 5 ст.л.;
маргарин сливочный - 100 г.;
яйца куриные - 2 шт.
Способ приготовления:
ванилин - по вкусу;
сахар-песок - 0.5 стакана;
сода пищевая - 0.5 ч.л.;
мука пшеничная - 5 ст.л.;
маргарин сливочный - 100 г.;
яйца куриные - 2 шт.
Очень быстрый и простой, но вкусный рецепт. Только для него нужна вафельница. У меня осталась еще с советских времен, самая примитивная. Состоит из двух половинок, нагревается на газе. Действует отлично до сих пор.
Понадобятся следующие продукты:
Для теста растопить 100 г маргарина.
Вафельницу нагреть, хорошо, но без фанатизма, иначе вафельки будут гореть.
Готовые вафли сначала мягкие, но очень быстро они остывают и становятся хрупкими. Так что если требуются вафельные трубочки, нужно их сворачивать немедленно, пока они совсем горячие.
Вафельные трубочки можно чем-нибудь наполнить. Классика - это вареная сгущенка с орешками. Можно и кремом, но делать это нужно непосредственно перед подачей, иначе трубочки размокнут и хрустеть уже не будут. В этот раз я оставила вафли без начинки, просто испекла к чаю.
Приятного чаепития!
Понадобятся следующие продукты:
Для теста растопить 100 г маргарина.
Вафельницу нагреть, хорошо, но без фанатизма, иначе вафельки будут гореть.
Готовые вафли сначала мягкие, но очень быстро они остывают и становятся хрупкими. Так что если требуются вафельные трубочки, нужно их сворачивать немедленно, пока они совсем горячие.
Вафельные трубочки можно чем-нибудь наполнить. Классика - это вареная сгущенка с орешками. Можно и кремом, но делать это нужно непосредственно перед подачей, иначе трубочки размокнут и хрустеть уже не будут. В этот раз я оставила вафли без начинки, просто испекла к чаю.
Приятного чаепития!
Время приготовления: 1 ч.

malena0178 · 2016-04-13 16:07:45
Как здорово.Я тоже вафельницу теперь буду хотеть купить)))А то не знала что хотеть((
ответить