Добавить рецепт
valensiakidРоссия
Репутация: +584Все рецепты автора: 55
Дата публикации: 2016-04-13
Рецепт понравился: 6 
Рецепт: Рис с овощами - с горошком и кукурузой
Ингредиенты:
рис - 300 гр;
горошек консервированный - 100 гр;
кукуруза консервированная - 100 гр;
лук репчатый - 1 штука;
морковь - 200 гр;
чеснок - 1 головка;
лук зеленый - 1 пучок;
масло подсолнечное - по вкусу;
майонез легкий - 1 ст ложка;
кетчуп - 1 ст ложка
Способ приготовления:
рис - 300 гр;
горошек консервированный - 100 гр;
кукуруза консервированная - 100 гр;
лук репчатый - 1 штука;
морковь - 200 гр;
чеснок - 1 головка;
лук зеленый - 1 пучок;
масло подсолнечное - по вкусу;
майонез легкий - 1 ст ложка;
кетчуп - 1 ст ложка
Очень люблю рисовую крупу. Обычно готовлю плов и разные запеканки, но вот решила попробовать рис с овощами. Получилось с первого раза очень вкусно.
Для приготовления понадобится пропаренный длиннозёрный рис, растительное масло, кукурузу, горошек, лук и чеснок.
Сначала я отвариваю рис до полуготовности и сливаю воду. Затем наливаю в сковороду масло, немного подогреваю и выкладываю туда готовый рис. Сверху ложу смесь из майонезе и кетчупа, хотя можно не добавлять. Просто у меня осталась эта смесь от другого блюда).
После перемешиваю и даю немного обжариться. Затем нарезаю лук и чеснок, натираю морковь и закидываю всё это в сковороду и хорошо перемешиваю.
Через 10 минут выкладываю по половине горошка и кукурузы из баночек ( по 100 грамм) и кладу в тарелочку.
Из тарелочки аккуратно, чтобы не попала лишняя вода, выкладываю горошек и кукурузу в сковороду и перемешиваю.
После этого нарезаю пучок зеленого лука и также закидываю в сковороду. Немножко солю.
После этого вливаю немного кипячёной горячей воды, мешаю.
Рис готов, приятного аппетита!
Для приготовления понадобится пропаренный длиннозёрный рис, растительное масло, кукурузу, горошек, лук и чеснок.
Сначала я отвариваю рис до полуготовности и сливаю воду. Затем наливаю в сковороду масло, немного подогреваю и выкладываю туда готовый рис. Сверху ложу смесь из майонезе и кетчупа, хотя можно не добавлять. Просто у меня осталась эта смесь от другого блюда).
После перемешиваю и даю немного обжариться. Затем нарезаю лук и чеснок, натираю морковь и закидываю всё это в сковороду и хорошо перемешиваю.
Через 10 минут выкладываю по половине горошка и кукурузы из баночек ( по 100 грамм) и кладу в тарелочку.
Из тарелочки аккуратно, чтобы не попала лишняя вода, выкладываю горошек и кукурузу в сковороду и перемешиваю.
После этого нарезаю пучок зеленого лука и также закидываю в сковороду. Немножко солю.
После этого вливаю немного кипячёной горячей воды, мешаю.
Рис готов, приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий