Запеканка из цветной капусты с курицей


Репутация: +343
Все рецепты автора: 31
Дата публикации: 2016-04-13
Рецепт понравился: 13

Рецепт: Запеканка из цветной капусты с курицей - с морковью

Ингредиенты:
филе куриное - 300 г;
капуста цветная - 200 г;
яйца куриные - 4 шт;
зелень - пучек;
молоко - 50 мл;
сметана 15% - 1 ст л;
крахмал кукурузный - 2 ст л;
сыр твердых сортов - 50 г
Способ приготовления:

Запеканка из цветной капусты с курицей фото

Из этого количества продуктов выходит 4 порции. Режем куриное филе кубиками.

Запеканка из цветной капусты с курицей фото

Морковь кружочками режем.

Запеканка из цветной капусты с курицей фото

Капуста цветная у меня была замороженная, поэтому я её разморозила сначала. Смазываем форму растительным маслом, совсем не много. Сначала выкладываем мясо, за тем капусту и морковку.

Запеканка из цветной капусты с курицей фото

Берем 4 яйца.

Запеканка из цветной капусты с курицей фото

Немного взбиваем с солью и перцем, добавляем молоко и опять перемешиваем. Следом добавляем сметану.

Запеканка из цветной капусты с курицей фото

И опять же перемешиваем. Дальше нам нужно будит добавить кукурузных крахмал.

Запеканка из цветной капусты с курицей фото

И хорошенько перемешать. Все смесь готова, заливаем её в нашу форму.

Запеканка из цветной капусты с курицей фото

посыпаем мелко порезанной зеленью и потертым сыром.

Запеканка из цветной капусты с курицей фото

Отправляем в духовку на 20-25 минут, при 200 градусов.

Запеканка из цветной капусты с курицей фото

Вот такое вкусное и достаточно полезное блюдо готово!

Запеканка из цветной капусты с курицей фото



Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Орлик
здорово получилось! ответить
sher0612
Да не плохо) ответить
Grettchen
Очень вкусное и полезное блюдо))) ответить
Marusyam
Вкусно! ответить
Barbosca
Выглядит замечательно! ответить
Оставить свой комментарий