Добавить рецепт
lenusikkРоссия, Санкт Петербург
Репутация: +15988Все рецепты автора: 438
Дата публикации: 2016-04-14
Рецепт понравился: 51 
Рецепт: Картофель тушеный с курицей в мультиварке - с овощами
Ингредиенты:
курица - 300 гр;
картофель - 9 шт;
лук репчатый - 1 шт;
смесь овощей замороженных - 100 гр;
фасоль стручковая - 100 гр;
масло подсолнечное - 2 ст ложки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
паприка молотая - по вкусу
Способ приготовления:
курица - 300 гр;
картофель - 9 шт;
лук репчатый - 1 шт;
смесь овощей замороженных - 100 гр;
фасоль стручковая - 100 гр;
масло подсолнечное - 2 ст ложки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
паприка молотая - по вкусу
Тушеная картошечка в мультиварке с курицей и овощами - это прекраснейшее блюдо, оно сытное и очень вкусное, а за счет готовки в мультиварке - еще и готовится в два счета.
Курицу размораживаю, убираю кожу, нарезаю на порционные кусочки
выкладываю в глубокую миску кусочки курицы, солю и перчу ( использовала черный молотый перец и молотую паприку), пока буду заниматься подготовкой овощей, мясо будет мариноваться
картофель чистим, моем, так как у меня картофель разваривается, я его нарезала крупно
лук чистим, нарезаем кубиками, овощи я использую замороженные: стручковая фасоль, зеленый горошек, сладкий перец и морковь
в чашу мультиварки скороварки я наливаю небольшое количество растительного масла, выкладываю кусочки курицы, обжариваю с двух сторон до золотистого цвета
выкладываю замороженные овощи и лук
и картофель, солю по вкусу, добавляю 1 мультистакан воды
Закрываю крышку, клапан выпуска пара, на режиме : Тушение готовлю 20 минут .
Мясо получается очень сочное, нежное, мягкое, а картошечка - просто объедение. Блюдо не жирное и в меру калорийное.
Приятного аппетита!
Курицу размораживаю, убираю кожу, нарезаю на порционные кусочки
выкладываю в глубокую миску кусочки курицы, солю и перчу ( использовала черный молотый перец и молотую паприку), пока буду заниматься подготовкой овощей, мясо будет мариноваться
картофель чистим, моем, так как у меня картофель разваривается, я его нарезала крупно
лук чистим, нарезаем кубиками, овощи я использую замороженные: стручковая фасоль, зеленый горошек, сладкий перец и морковь
в чашу мультиварки скороварки я наливаю небольшое количество растительного масла, выкладываю кусочки курицы, обжариваю с двух сторон до золотистого цвета
выкладываю замороженные овощи и лук
и картофель, солю по вкусу, добавляю 1 мультистакан воды
Закрываю крышку, клапан выпуска пара, на режиме : Тушение готовлю 20 минут .
Мясо получается очень сочное, нежное, мягкое, а картошечка - просто объедение. Блюдо не жирное и в меру калорийное.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
