Рецепт: Слойки с сахаром - "Проще некуда!"
Ингредиенты:
готовое слоеное тесто (бездрожжевое) - 1 упаковка;
сахар-песок - 0,5 ст.
Способ приготовления:
готовое слоеное тесто (бездрожжевое) - 1 упаковка;
сахар-песок - 0,5 ст.
Этот рецепт очень выручает, когда хочется какой-нибудь выпечки к чаю, а у мамы совсем нет свободного времени:)
Рецепт настолько прост, что дети школьного возраста справятся с ним без помощи взрослых и смогут приготовить вкусные слойки маме с папой к чаю:)
Нужно совсем немного - упаковка готового слоеного теста, полстакана сахара и вода.
Конечно, намного вкуснее (и надежнее) сделать слойки из домашнего теста, но повторюсь, этот рецепт своего рода палочка-выручалочка, поэтому иногда мы покупаем и готовое тесто.
Размороженное тесто разрезаем на полоски. Выкладываем их на противень, предварительно смоченный водой. Смазывать ничем не нужно, слойки не пригорают.
Каждую полоску теста тоже смачиваем водой при помощи кулинарной кисточки и посыпаем сахаром.
Ставим в разогретую духовку при невысокой температуре 120-150 градусов. Слойки запекаются очень быстро, главное - не пересушить их.
Как только тесто поднимется и немного зарумянится, слойки готовы.
Один раз мы все-таки передержали слойки в духовке, и они сильно зажарились. Зато сахар расплавился, и получилась очень вкусная карамельная корочка. Если слойки получились очень сухими, это легко исправить. Я складываю их в глубокое блюдо и, затянув пищевой пленкой, оставляю на некоторое время. Когда слойки остынут, то становятся мягкими и вкусными.
Приятного аппетита!
Рецепт настолько прост, что дети школьного возраста справятся с ним без помощи взрослых и смогут приготовить вкусные слойки маме с папой к чаю:)
Нужно совсем немного - упаковка готового слоеного теста, полстакана сахара и вода.
Конечно, намного вкуснее (и надежнее) сделать слойки из домашнего теста, но повторюсь, этот рецепт своего рода палочка-выручалочка, поэтому иногда мы покупаем и готовое тесто.
Размороженное тесто разрезаем на полоски. Выкладываем их на противень, предварительно смоченный водой. Смазывать ничем не нужно, слойки не пригорают.
Каждую полоску теста тоже смачиваем водой при помощи кулинарной кисточки и посыпаем сахаром.
Ставим в разогретую духовку при невысокой температуре 120-150 градусов. Слойки запекаются очень быстро, главное - не пересушить их.
Как только тесто поднимется и немного зарумянится, слойки готовы.
Один раз мы все-таки передержали слойки в духовке, и они сильно зажарились. Зато сахар расплавился, и получилась очень вкусная карамельная корочка. Если слойки получились очень сухими, это легко исправить. Я складываю их в глубокое блюдо и, затянув пищевой пленкой, оставляю на некоторое время. Когда слойки остынут, то становятся мягкими и вкусными.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: