Салат из картофеля и свеклы


Репутация: +583
Все рецепты автора: 55
Дата публикации: 2016-04-14
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Салат из картофеля и свеклы - с сыром

Ингредиенты:
картофель - 2 штуки;
свекла - 1 штука;
горошек консервированный - 1 банка;
яйца куриные - 3 шт;
сыр российский - 50 гр;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Люблю всякие салатики делать, ведь это блюдо не только одно из самых простых в приготовлении, но и здесь огромный простор для фантазии. Салат можно приготовить из совершенно обычных продуктов, сочетая практически не сочетаемые блюда.

Именно такой салат я делала впервые. Захотелось просто горошка, а потом свеклы, вот и решила сделать салатик, добавив к нему ещё несколько продуктов, которые были в холодильнике.

Итак, начинаем готовить салат. Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Сначала нужно вымыть и отварить прямо с кожурой свёклу и картофель.

Затем нужно сварить вкрутую три куриных яйца.

Также открываем баночку консервированного горошка и достаём кусочек сыра из холодильника.

Теперь нужно все ингредиенты ( кроме горошка, конечно) натереть на крупной тёрке. А именно: свеклу, картофель, яйца и сыр.

Также не забываем каждый ингредиент чуточку посолить, так как салат получается слоёный.

картофель



свекла



Затем начинаем "создавать" салат, постепенно выкладывая ингредиенты в чашу слой за слоем.

Сначала выстилаем дно тарелки консервированным горошком.

салат


Второй слой состоит из протёртых куриных яиц, сваренных вкрутую.

салат



После этого выкладываем тёртый картофель.

салат



Затем выкладываем измельчённую отварную свеклу и присыпаем сыром.

салат



Салатик готов!

Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Gunya
Прекрасное сочетание! ответить
Оставить свой комментарий