Рецепт: Крыло индейки с рисом - в духовке
Ингредиенты:
крыло индейки - 1 шт;
рис - 1 стакан;
морковь - 1 шт;
чеснок - 4-5 зубчиков;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
крыло индейки - 1 шт;
рис - 1 стакан;
морковь - 1 шт;
чеснок - 4-5 зубчиков;
специи - по вкусу
Быстрое и вкусное блюдо разнообразит ваше меню.
Шаг 1.
Я взяла не целое крыло, а только часть, предплечье. На мой взгляд вкуснее всего получается из этой части.
Шаг 2.
Промыть и натереть специями. Я буру смесь специй "вкусная соль". Хорошо втирать и оставить на час.
Шаг 3.
Затем обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 4.
Морковь нарезать небольшими полосками. Выложить на дно формы, в которой будем запекать. Обязательно должна быть форма с крышкой.
Шаг 5.
Стакан риса обязательно промыть, что бы он получился рассыпчатый!
Шаг 6.
На морковь выложить индейку.
Шаг 7.
Залить немного водой, закрыть крышкой и отправить в разогретую до 190 градусов духовку. Индейка должна быть готова. Только после этого добавим рис.
Шаг 8.
Как только мясо начнет отделяться от кости, можно добавлять рис. У меня на это ушло почти час. Посолить и добавить чеснок. Залить немного водой. Воду наливала на глаз. Лучше налить немного, а потом подлить. Если нальете много, то получится каша. Отправить в духовку до готовности.
Шаг 9.
Вот что получилось.
Шаг 10.
Блюдо готовится практически без вашего участия. Это очень удобно!
Приятного аппетита!
Шаг 1.
Я взяла не целое крыло, а только часть, предплечье. На мой взгляд вкуснее всего получается из этой части.
Шаг 2.
Промыть и натереть специями. Я буру смесь специй "вкусная соль". Хорошо втирать и оставить на час.
Шаг 3.
Затем обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 4.
Морковь нарезать небольшими полосками. Выложить на дно формы, в которой будем запекать. Обязательно должна быть форма с крышкой.
Шаг 5.
Стакан риса обязательно промыть, что бы он получился рассыпчатый!
Шаг 6.
На морковь выложить индейку.
Шаг 7.
Залить немного водой, закрыть крышкой и отправить в разогретую до 190 градусов духовку. Индейка должна быть готова. Только после этого добавим рис.
Шаг 8.
Как только мясо начнет отделяться от кости, можно добавлять рис. У меня на это ушло почти час. Посолить и добавить чеснок. Залить немного водой. Воду наливала на глаз. Лучше налить немного, а потом подлить. Если нальете много, то получится каша. Отправить в духовку до готовности.
Шаг 9.
Вот что получилось.
Шаг 10.
Блюдо готовится практически без вашего участия. Это очень удобно!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий