Добавить рецепт
Sonya 31Россия, Курск
Репутация: +25981Все рецепты автора: 455
Дата публикации: 2016-04-17
Рецепт понравился: 66 
Рецепт: Постный шоколадный пирог - Без яиц на воде
Ингредиенты:
мука - 1,5 стакана;
какао - 3 столовые ложки;
сода пищевая - 1 чайная ложка;
ванилин - по вкусу;
соль - по вкусу;
вода - 1 стакан;
сахар-песок - 1 стакан;
кофе растворимый - 1 чайная ложка;
масло растительное - 0,25 стакана;
уксус - 1 столовая ложка
Способ приготовления:
мука - 1,5 стакана;
какао - 3 столовые ложки;
сода пищевая - 1 чайная ложка;
ванилин - по вкусу;
соль - по вкусу;
вода - 1 стакан;
сахар-песок - 1 стакан;
кофе растворимый - 1 чайная ложка;
масло растительное - 0,25 стакана;
уксус - 1 столовая ложка
Я снова рада приветствовать каждого гостя моей странички. Сегодня я готова порадовать постящихся великолепным рецептом постного шоколадного пирога. На удивление мне не пригодятся даже яйца.
Для приготовления мне понадобятся две миски, в одной из которых я буду смешивать сухие ингредиенты. В одну миску просеиваю полтора стакана муки.
К муке добавляю три столовые ложки какао.
Сюда же кладу соль, соду и ванилин.
Все эти ингредиенты нужно тщательно перемешать и отставить в сторонку на пару минут.
В другую миску я наливаю стакан кипяченой холодной воды.
В воду высыпаю чайную ложку растворимого кофе.
Сюда же высыпаю стакан сахара, выливаю столовую ложку уксуса и растительное масло. Эти компоненты нужно взбить так, чтобы растворился сахар.
Пришло время соединить ингредиенты из двух мисок в одну.
Тщательно перемешиваю сухие и жидкие компоненты при помощи венчика. Духовку нужно разогреть до 180 градусов.
Противень я застилила пергаментной бумагой. Выливаю тесто и отправляю его в разогретую духовку на 30-35 минут.
Готовность пирога я проверяю деревянной палочкой.
Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой.
Немного ждем пока остынет. Можно подавать к чаю.
Пирог получается влажным, рассыпчатым и очень насыщенным по вкусу.
Приятного аппетита!
Для приготовления мне понадобятся две миски, в одной из которых я буду смешивать сухие ингредиенты. В одну миску просеиваю полтора стакана муки.
К муке добавляю три столовые ложки какао.
Сюда же кладу соль, соду и ванилин.
Все эти ингредиенты нужно тщательно перемешать и отставить в сторонку на пару минут.
В другую миску я наливаю стакан кипяченой холодной воды.
В воду высыпаю чайную ложку растворимого кофе.
Сюда же высыпаю стакан сахара, выливаю столовую ложку уксуса и растительное масло. Эти компоненты нужно взбить так, чтобы растворился сахар.
Пришло время соединить ингредиенты из двух мисок в одну.
Тщательно перемешиваю сухие и жидкие компоненты при помощи венчика. Духовку нужно разогреть до 180 градусов.
Противень я застилила пергаментной бумагой. Выливаю тесто и отправляю его в разогретую духовку на 30-35 минут.
Готовность пирога я проверяю деревянной палочкой.
Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой.
Немного ждем пока остынет. Можно подавать к чаю.
Пирог получается влажным, рассыпчатым и очень насыщенным по вкусу.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
