Рецепт: Быстрая картофельная запеканка - с фаршем из говядины
Ингредиенты:
картофель - 1,5 кг;
молоко - 100 гр;
фарш говядина со свининой - 500 грамм;
лук репчатый - 2 шт.;
майонез - 50 гр.;
масло сливочное - 20 гр.;
масло подсолнечное - 30 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 1,5 кг;
молоко - 100 гр;
фарш говядина со свининой - 500 грамм;
лук репчатый - 2 шт.;
майонез - 50 гр.;
масло сливочное - 20 гр.;
масло подсолнечное - 30 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Рецепт приготовления картофельной запеканки простой, его сумеет приготовить каждая хозяйка. Для его приготовления не понадобится много времени и трудов. Еда получается вкусной и аппетитной. Придется по вкусу многим людям.
Приготовление блюда складывается из некоторых шагов:
1. Приготовить все требуемые продукты
2. Картошку посолить, сварить до готовности
3. Лук почистить, некрупно нашинковать. Я использовала измельчит ель
4. Лук зажарить на растительном масле до янтарного оттенка
5. Добавить фарш, посолив, поперчив и обжарив до готовности, выложить
6. Готовый фарш положить в противень для выпекания
7. Когда картошка будет готова, воду вылить, прибавить молоко, сливочное масло
8. Сделать пюре
9. В емкость поверх фарша выложить картошку, разравнять
10. Сверху смазать майонезом
11. Запекать в духовом шкафу при 220 С 20 минут
12. Картофельная запеканка готова!
Приготовление блюда складывается из некоторых шагов:
1. Приготовить все требуемые продукты
2. Картошку посолить, сварить до готовности
3. Лук почистить, некрупно нашинковать. Я использовала измельчит ель
4. Лук зажарить на растительном масле до янтарного оттенка
5. Добавить фарш, посолив, поперчив и обжарив до готовности, выложить
6. Готовый фарш положить в противень для выпекания
7. Когда картошка будет готова, воду вылить, прибавить молоко, сливочное масло
8. Сделать пюре
9. В емкость поверх фарша выложить картошку, разравнять
10. Сверху смазать майонезом
11. Запекать в духовом шкафу при 220 С 20 минут
12. Картофельная запеканка готова!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Комментарии к рецепту: